En wat als we het nu eens aan al onze sterrenchefs zelf vragen? Waar drink je de lekkerste koffie? Blijkt dat veel topchefs graag een kopje koffie drinken én verschillende stappen zelfs graag in dezelfde zaak binnen omdat net die koffie ook op tafel komt in hun sterrenzaak. “Deze behoort tot de wereldtop.”
Pamphiel Pareyn gaat op BK in Kanne resoluut voor podium: “Ik was al twee keer derde, maar niveau is gestegen”
Zondag vindt in het Limburgse Kanne het nationale kampioenschap triatlon over de middenafstand plaats. Kanshebber op een podiumplaats is alvast Pamphiel Pareyn. De 34-jarige Waregemnaar, vorige maandag in Kapelle-op-den-Bos nog nipt geklopt voor de zege, is er klaar voor. “De voorbereiding is goed verlopen, al besef ik wel dat de vorm van de dag allesbepalend zal zijn. Het niveau is