Nadat hij in sterrenrestaurants als The Jane heeft gewerkt, opent Sebastiaan Claus (30) zijn eigen restaurant in het Patershol. De keuken is klassiek Frans, de sfeer is los.
Brugs bedrijf verovert de wereld met kerkgewaden: “Wij zijn een snoepwinkel voor priesters”
Behalve geborduurde gewaden voor priesters maakt het Brugse familiebedrijf Slabbinck ook bed-, bad- en tafellinnen voor de jetset. Hun stoffen vinden de weg naar de meest exclusieve klanten, al ontbreekt er nog één opvallende naam op de lijst: het Vaticaan. “Aan de paus kun je niet factureren.”