Het hoekpand aan de Eiermarkt was jarenlang een frituur, maar sinds deze zomer rollen er gezonde zuurdesem pita’s en salade bowls over de toonbank. De keten Barouche opende er namelijk zijn negende Vlaamse vestiging.
Jolan (31) fietst meer dan 20.000 kilometer van Hasselt naar Japan: “Alleen zijn was mijn grootste angst”
Vijftien maanden geleden startte zijn reis, dinsdag is Jolan Bollen (31) uit Hasselt eindelijk aangekomen in Itami. “Ik dacht dat fietsen niets voor mij was en eigenlijk weet ik het nog steeds niet.”