Barbecueën op gas is makkelijk, maar echte liefhebbers zweren bij vuur en kolen. Zo ook Timon Michiels, sterrenchef in een van ’s werelds beste steakrestaurants: Carcasse. Hij testte tien zakken houtskool. “Deze zou ik écht kopen voor thuis.”
Kunstwerk The Fisherman van Tom Herck siert Bassin in Spiere-Helkijn tijdens kunstbiënnale Sint-Denijs-City
Op het Bassin in Spiere-Helkijn is een nieuw kunstwerk voorgesteld: ‘The Fisherman’ van kunstenaar Tom Herck. Het kunstwerk toont het skelet van een visser op een stoel en werd aan het Bassin aan de Schelde geplaatst. Het beeld was eerst te zien op de Biënnale van Venetië en wordt nu één van de publiekstrekkers van de kunstbiënnale Sint-Denijs-City. "Ook na