Barbecueën op gas is makkelijk, maar echte liefhebbers zweren bij vuur en kolen. Zo ook Timon Michiels, sterrenchef in een van ’s werelds beste steakrestaurants: Carcasse. Hij testte elf zakken briketten. “Ik heb weinig zin om hier een stuk vlees op te leggen.”
Bestuur wil meer woningen boven winkels in centrum Mechelen: “Sinds we de regels versoepelden, kwamen er al 299 bij”
De stad Mechelen wil de komende jaren actief blijven inzetten op wonen boven winkels. De voorbije jaren werden 299 wooneenheden boven winkels vergund in het stadscentrum en tegen 2030 moeten er daar nog eens driehonderd bijkomen. Door een soepelere regelgeving is het makkelijker geworden om de ruimtes boven winkels in te vullen.