Barbecueën op gas is makkelijk, maar echte liefhebbers zweren bij vuur en kolen. Zo ook Timon Michiels, sterrenchef in een van ’s werelds beste steakrestaurants: Carcasse. Hij testte tien zakken houtskool. “Deze zou ik écht kopen voor thuis.”
Hij wil dat gaatje op z’n palmares zo snel mogelijk opvullen: Tadej Pogacar rijdt “normaal gezien” de Vuelta
Tadej Pogacar doet momenteel een gooie naar Tourwinst, maar de Sloveen wil blijkbaar ook de Vuelta winnen.