Minder voedsel verspild bij wzc Sint-Amand

In wzc Sint-Amand werden de resultaten bekendgemaakt van het FoodWin-traject. Dat begon met een nulmeting vorig jaar in maart.

Medewerkers brachten toen voor het eerst de voedselverspilling in kaart: gemiddeld 455 gram per bewoner per dag. Daarop ondernam de keuken actie, met verfijnde portiegroottes en aangepast opschepmateriaal. Onlangs werd nog een meting uitgevoerd om de impact van de acties na te gaan. Een jaar later ligt de verspilling ruim 100 gram lager, een vermindering van 17 procent. Zo redt het wzc 6.700 kilogram eten. We zien schepen Dirk Desmet, directeur Isabel Vromant, Mélodie Arts (FoodWin), kok Lieven Van Hessche en diëtiste Justine Vanacker. (DV)

The post Minder voedsel verspild bij wzc Sint-Amand is provided by KW.be.

 

Meer krantenkoppen in België

Wat koopt Belgisch leger met 2,3 miljard euro voor munitie? “NAVO-norm blijft nog veraf”

Dat het gedaan is met stenen gooien en ‘pang pang’ roepen, kondigt minister van Defensie Theo Francken (N-VA) aan. Met een investering van 2,3 miljard euro wil hij de beruchte munitietekorten wegwerken. Maar wat koop je daarmee? En is ons leger dan klaar voor een oorlog? Wij stelden vijf vragen aan oud-kolonel Roger Housen. “Het allerdringendste en allergrootste probleem van

Lees meer »

Kaboom is nieuwe trampolineclub in Brugge: “Bij ons hoeft het allemaal niet zo strikt te zijn, we willen wat van dat imago af”

Kaboom is een sprong op de trampoline en tevens een nieuwe gymnastiekclub in Brugge. Je kan er vanaf september terecht voor zowel recreatieve als competitieve lessen in trampoline. “We geloven erin dat er op een andere manier kan gewerkt worden. Het hoeft niet allemaal zo strikt te zijn.”
The post Kaboom is nieuwe trampolineclub in Brugge: “Bij ons hoeft

Lees meer »

730 Vlaamse families schenken bijna 7 miljard euro via familiale vennootschappen en ontlopen zo belastingen

Zo’n 730 families in Vlaanderen hebben in 2023 6,72 miljard euro weggeschonken aan familieleden via familiale vennootschappen, zonder daar belastingen op te betalen. Dat blijkt uit cijfers die Vooruit opvroeg bij Vlaams minister van Begroting Ben Weyts (N-VA). Familiale vennootschappen worden gebruikt wanneer ouders een bedrijf willen overlaten aan de kinderen. Maar volgens Vooruit worden die vennootschappen ook gebruikt om

Lees meer »

Als een kikker in kokend water: hoe Lance Armstrong geruisloos weer deel wordt van het peloton

Lance Armstrong was dertien jaar lang Hij Die Niet Genoemd Mag Worden. Uitgespuwd door de wielerwereld na zijn dopingschorsing, toxisch leiderschap en biecht bij Oprah. Toen Wouter Vandenhaute hem naar Vlaanderen wilde halen, brak er net geen volksopstand uit. Maar vandaag is Armstrong echt terug in het peloton. Als sponsor van een team vol ex-gedopeerden. Hoe is het zover kunnen

Lees meer »

RECONSTRUCTIE. Van zomerkamp tot nachtmerrie: hoe ‘Camp Mystic’ in een uur tijd 27 levens eiste

Het moest de zomer van hun nog jonge leven worden: liedjes zingen, vriendschapsbandjes ruilen en leren vissen in de vlakbij gelegen Guadalupe. Maar door een moordende zondvloed veroorzaakt door die rivier moesten vele honderden kampmeisjes zich plots vastklampen aan bomen en drijvende matrassen — én vooral voor hun leven vechten. Reconstructie van een nacht waarin een zorgeloze vakantie in het

Lees meer »

Van hittegolf naar stortregen: wisselvallig weer zorgt voor uitdagend KSA-kamp in de Westhoek

De eerste week van de zomervakantie was er eentje met een rollercoaster van weersomstandigheden. Heel wat jeugdbewegingen vertrokken 1 juli op zomerkamp tijdens een schroeiende hittegolf, maar zitten sinds dit weekend in de regen. “We hebben onze planning al serieus mogen aanpassen”, klinkt het bij KSA Peter Benoit Harelbeke, momenteel op kamp in de Westhoek.
The post Van hittegolf

Lees meer »

Zal stopzetten inschakelingsuitkering jongeren sneller aan het werk zetten? “Je wordt met rug tegen muur gezet”

De regering-De Wever wil vanaf 1 januari de inschakelingsuitkering voor jonge schoolverlaters hervormen. Concreet zullen daardoor begin volgend jaar al zo’n 13.000 jongeren hun inschakelingsuitkering verliezen. Ook 10 jaar geleden werd de inschakelingsuitkering verstrengd met de bedoeling om werkloze schoolverlaters sneller aan het werk te krijgen. Is dat toen gelukt en hoe hebben die jongeren dat zelf ervaren?

Lees meer »

Ambitieuze bouwwerken bij vzw’s De Vleugels en Heuvelzicht: “Grote nood aan extra huisvesting”

Bij vzw’s De Vleugels en Heuvelzicht in Klerken zijn twee grote bouwprojecten opgestart. “Er komt een nieuw gebouw in de plaats van onze grote feestzaal, die 60 jaar oud is. Daarnaast voorzien we ook een nieuw gebouw voor 20 minderjarigen.”
The post Ambitieuze bouwwerken bij vzw’s De Vleugels en Heuvelzicht: “Grote nood aan extra huisvesting” appeared first on KW.be.

Lees meer »