Bombastisch-realistische AI-filmpjes van wereldleiders, geflankeerd door monsterlijke dieren, zijn een nieuwe trend op de sociale media, schrijft Florian Deroo. Teken des tijds, én aan de wand.
“Een schep puree minder en geen rode bieten meer”: Ziekenhuis Geel gooit tonnen minder eten weg door beter aanbod
Ziekenhuis Geel heeft de voedselverspilling in zijn keuken drastisch verminderd. Tot voor kort belandde daar 25 kilo eten per dag in de vuilnisbak, nu is dat nog maar 9,5 kilogram. Goed voor een besparing van tonnen op jaarbasis. "We hebben foto’s genomen van wat er op de borden van patiënten bleef liggen en pasten het aanbod aan", zegt Paul Corty
