De broers Yves en Wim Degryse openden woensdag de deuren van hun zomerbar op de site langs de Langebrugstraat. “Want we zijn zoveel meer dan een feestzaal alleen.”
Ruim twee jaar geleden keerden Yves en Wim Degryse terug naar Park Rodenbach, de site die jarenlang door de familie werd gerund. “Inmiddels hebben we de voorbije twee jaar geëvalueerd en gekeken wat beter kan.”
Park Rodenbach staat in Roeselare al decennia gekend als de plaats waar families of verenigingen grootse feesten organiseren. “We merken dat veel mensen denken dat het hier enkel maar een feestzaal is, maar Park Rodenbach is zoveel meer. Met een gerichte campagne op onder andere sociale media willen we dat het grote publiek de komende periode duidelijk maken.”
Park Rodenbach Zomert
Yves en Wim openden woensdag onder de naam ‘Park Rodenbach Zomert’ voor het eerst deze zomer de deuren van hun zomerbar. “Die blijft de hele zomer open en dit telkens van woensdag tot en met zondag vanaf 11 uur. Hier kan men volop genieten van bijvoorbeeld een lekker glaasje wijn of de betere tapas zoals gerookte zalm of oesters. Op het domein zijn er verschillende mooie plekjes en voor de kinderen is er een speelplein.”
Iedere donderdagavond zorgt een barbecue voor extra zomerse vibes. Bij slecht weer laten de broers via de Facebookpagina van Park Rodenbach weten of de zomerbar al dan niet open is.
Nu ook een lunch
Daarnaast start Park Rodenbach ook terug met dagschotels. Op woensdag, donderdag en vrijdag kan men er ’s middags terecht voor voorgerecht, hoofdgerecht en koffie aan 29 euro. “Op woensdag is het telkens biefstuk-friet, vrijdag is visdag.”
Tijdens de weekends kan men nog steeds à la carte eten. “Ondertussen merken we wel dat onze logies aanslaan. Op het domein hebben we drie kamers en die slaan aan. Zo waren er hier afgelopen batjesbezoekers die hier verbleven en zo te voet naar de festiviteiten konden.” (BF)
The post Broers Degryse openen zomerbar in Park Rodenbach: “Veel mooie plekjes én een speelplein” is provided by KW.be.
