Peter Goossens en collega’s willen artisanale producten beschermen: “Met watertomaten en garnalen van caoutchouc kan je geen goeie tomate-crevettes maken”

Na Frankrijk en Japan is België het derde land met een ‘Culinair College’. Topchefs als Peter Goossens willen het artisanale product beschermen én bekender maken bij het brede publiek. “Het zijn de artisans die ervoor zorgen dat wij onze job kunnen doen.”

Meer krantenkoppen in België

Trump bezoekt omstreden migrantencentrum in moerasgebied: “Alligators zijn hier de bewakers”

Donald Trump heeft een bezoek gebracht aan “Alligator Alcatraz”, een nieuw detentiecentrum voor illegale migranten in Florida. Het centrum, een oude luchthaven, is omringd door moerassen vol alligators en pythons. Die kunnen volgens de Amerikaanse president dienst doen als “bewakers”. “We moeten ze niet zoveel betalen”, zei hij spottend.

Het Laatste Nieuws

‘Tien Om Te Zien’ is klaar voor zeven opnames op de Zeedijk in Westende: dit is de volledige line-up

‘Tien Om Te Zien’ is helemaal klaar voor een zomer vol muziek. Anne, Willy, Laura en Aaron verwelkomen iedereen op de Zeedijk van Westende voor een editie die bol staat van de nieuwigheden. Niet alleen werkt ‘Tien Om Te Zien’ toe naar de ultieme ‘Top Tien Om Te Zien’, het publiek wordt ook getrakteerd op een extra miniconcert van een

Krant van West-Vlaanderen

Gezellig dobberen op Ter Borchtvijver

Op de Ter Borchtvijver in Meulebeke werden vijftien watertanks gelost waarmee lekker gedobberd kon worden op de visvijver.
The post Gezellig dobberen op Ter Borchtvijver appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Jury heeft deels uitspraak in proces rond P. Diddy

De jury in het geruchtmakende proces tegen Sean ‘Diddy’ Combs is het dinsdag eens geworden wat betreft vier van de vijf aanklachten die tegen de Amerikaanse rapper lopen. Dat hebben Amerikaanse media bekendgemaakt.

Gazet van Antwerpen

Kanye West verliest Australisch visum vanwege ‘Heil Hitler’-lied

De Amerikaanse rapper Kanye West is zijn Australisch visum kwijt nadat hij een nazi-lied heeft uitgebracht waarin hij Adolf Hitler verheerlijkt. "Het promoten van dat soort nazisme hebben we niet nodig in Australië", laat de Australische regering weten.

VRT NWS

Pianist-componist Mathias Coppens nieuwe festivaldirecteur: “Unieke identiteit behouden met ook oog voor vernieuwing”

Pianist-componist Mathias Coppens treedt op 1 september in dienst als nieuwe directeur van het Festival van Vlaanderen Mechelen/Kempen. Hij volgt Jelle Dierickx op, die werd benoemd tot artistiek leider van het Duitse Musikkultur Rheinsberg.

Het Nieuwsblad

Historisch warm, maar waarom gaan we dan ook nog eens amper kunnen zweten?

35 graden, zeggen de voorspellingen, misschien 36. En daarmee wordt het dinsdag en woensdag historisch warm. “Veel kans dat we de top 10 sinds het begin van de metingen halen”, zegt onze weerman Frank Deboosere.

Gazet van Antwerpen

Verschillende mensen neergestoken aan winkelcentrum in Finland

Er zijn verschillende mensen neergestoken aan een winkelcentrum in Finland. Dat meldt de Finse politie.

Het Laatste Nieuws

Pieter Heemeryck geeft forfait voor de Challenge in Roth

Post Content

Het Nieuwsblad

In Mechelen rollen massa’s Pringles van de band: “Als we chips met minder vet maken, volgt de klant dan wel?”

Een van de grootste Pringles-fabrieken ter wereld staat in Mechelen. Het bedrijf tracht klimaatneutraal te werken, en wil zijn producten ook een beetje gezonder maken. Maar hoe kom je aan chips die allemaal exact dezelfde vorm hebben?

De Standaard

Veurne past reglement voor buitenschoolse kinderopvang aan: wijzigingen bij reservatieplicht, aanpak hoofdluizen en niet komen opdagen

De gemeenteraad van Veurne keurde unaniem het aangepaste reglement voor de buitenschoolse kinderopvang goed. Daarin staan een aantal belangrijke wijzigingen over onder meer de reservatieplicht, de aanpak van hoofdluizen en de gevolgen wanneer ouders hun kinderen zonder verwittigen niet naar de opvang sturen.
The post Veurne past reglement voor buitenschoolse kinderopvang aan: wijzigingen bij reservatieplicht, aanpak hoofdluizen en niet

Krant van West-Vlaanderen

Stedelijk zwembad van Genk ‘in zijn blootje’: “Glijbaan krijgt een leuke update”

Het stedelijk zwembad van Genk ziet er naakt uit nu het bijna helemaal gestript is voor de renovatie. Na de werken moet er jaarlijks 325.000 kWh minder energie verbruikt wordt, het equivalent van zo’n kleine honderd gezinnen.

Het Nieuwsblad

Complimenten en klachten houden elkaar in evenwicht

Post Content

Het Nieuwsblad

Witte rook: DPG Media mag RTL Nederland eindelijk inlijven

11:31 Goed anderhalf jaar nadat DPG Media liet weten dat het zendergroep RTL Nederland koopt, krijgt de deal eindelijk groen licht. Daarmee krijgt de Belgische mediagroep de schaal die hij zocht in een snel…

De Tijd

Eerste woningen van nieuwe wijk staan te koop: “Werken starten in het najaar”

In de Beernemstraat in Oedelem heeft projectontwikkelaar Hectaar de eerste acht woningen van een nieuw te bouwen wijk te koop gezet. De werken starten in het najaar.

Het Nieuwsblad

Netjes en bloeiend Sint-Annabos is mooi begin van groene long rond Oosterweel: “Dé boswachterdroom om terug bevers en boommarters te zien”

Omgevallen bomen en verwilderde paden: je zag het Sint-Annabos door de bomen niet meer. Afgelopen jaar werd het stevig onder handen genomen. Samen met Het Rot en het Vlietbos moet er naast de Oosterweelverbinding ook een ecologische verbinding van groene parels komen.

Het Nieuwsblad

Man (25) kritiek na zware val met step in Ardooie

Een 25-jarige man is donderdagmiddag kritiek gewond geraakt na een val met zijn step op de Pittemsestraat in Ardooie.

Het Nieuwsblad

Waar is 408,6 kilo Iraans verrijkt uranium gebleven? Zoektocht wordt “kat-en-muisspel”

President Donald Trump blijft erbij: het nucleaire programma van Iran is “totaal vernietigd”. Maar de twijfels worden talrijker. En Iran, dat zwijgt.

De Standaard

Angelique (39) heeft spierziekte en mag met speciale zitstep niet langer de weg op: “Mijn vrijheid wordt me afgenomen”

Angelique Beyaert (39) strijdt al tien jaar tegen een zeldzame spierziekte en is daardoor beperkt in haar bewegingsvrijheid. Voor kleine boodschappen of fietsuitstapjes met haar gezin doet ze een beroep op een speciale zitstep, maar bij een controle door de politiezone IDOW bleek dat het voertuig niet reglementair de baan op mag. “Ze raden ons een zwaarder type bromfiets aan,

Krant van West-Vlaanderen

Oppositieleider gebruikt zijn ‘magische minuut’: debat over Trumps ‘big beautiful bill’ al uren bezig

Volg al het nieuws over het presidentschap van Trump in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

Duizenden Noren denken even dat ze miljonair zijn na foutje van Noorse loterij: topvrouw neemt ontslag

In Noorwegen dachten duizenden mensen even dat ze miljonair waren na een foutje van de Noorse loterij. De topvrouw heeft zich verontschuldigd en intussen ook haar ontslag aangeboden. Dat bericht de Britse zender BBC na berichten van Noorse media.

Het Laatste Nieuws

Straffer dan Anna Wintour: Anita (81) uit Genk heeft al bijna heel haar leven zelfde kapsel

Anna Wintour (75), de keizerin van modeblad Vogue, staat bekend om haar iconische kapsel dat ze al zestig jaar draagt. Maar Anita Purnal (81) uit Genk steekt haar de loef af: haar haarstijl blijft al bijna 80 jaar onveranderd. “Voor mijn trouw liet ik het iets langer groeien, achteraf gezien was dat dom.”

Gazet van Antwerpen

Een op de vier plekken in kinderopvang niet gebruikt

De gemiddelde bezetting in de Vlaamse kinderopvang was vorig jaar 75 procent. Zo bericht Het Nieuwsblad zaterdag op basis van cijfers van het Agentschap Opgroeien. Het nieuws staat ook in De Standaard en Het Belang van Limburg. Dat betekent dat elke dag een op de vier vergunde plaatsen niet ingevuld wordt, bijvoorbeeld omdat kinderen ziek zijn of hun ouders verlof

Het Laatste Nieuws

Unieke bloedinzameling lokt tientallen donoren naar Jan Breydelstadion

Het Jan Breydelstadion in Brugge bood maandag een wel heel bijzondere setting voor een bloedinzameling. Niet minder dan 75 donoren schreven zich in voor de actie die Club Brugge en Rode Kruis-Vlaanderen samen op poten zetten. De opvallende locatie speelde ongetwijfeld een grote rol in het succes.
The post Unieke bloedinzameling lokt tientallen donoren naar Jan Breydelstadion appeared first

Krant van West-Vlaanderen