Tijdens de 32ste editie van het Concours Mondial de Bruxelles in de Chinese stad Yinchuan won de rode wijn ‘MY Liefste’ van Maya Strobbe (50) en Yves Lameire (56) zilver. Dat is een hele eer voor het duo dat zijn wijn nog maar twee jaar commercialiseert. Maya runt in Nieuwpoort restaurant Tabl’o, maar heeft haar hart verloren in het Zuid-Afrikaanse Franschhoek waar de twee hun eigen wijndomein hebben.
Het Concours Mondial de Bruxelles is een internationale wedstrijd die in 1994 voor het eerst plaatsvond in Brugge en vervolgens jaar na jaar in een andere stad neerstreek. Dit jaar was dat in Yinchuan. Eén van de deelnemers was het Belgische duo Yves Lameire en Maya Strobbe. Zij kochten in 2019 een wijndomein van vier hectare in het Zuid-Afrikaanse Franschhoek, dat intussen is uitgebreid naar zes hectare. De wijngaard zelf werd reeds in 2005 aangeplant. In 2023 brachten ze voor het eerst hun wijn, die ‘MY Liefste’ noemt, op de markt. Twee jaar later scoren de twee internationaal.
“Wat een eer, zeker omdat onze wijn nog maar twee jaar op de markt is”, reageert Yves. Hij is beroepshalve zaakvoerder van funderingstechnieken Lameire/2Fund.
Zuid-Afrikaanse kracht
Maya, die in Nieuwpoort restaurant Tabl’o runt, vult aan: “Ik ben al mijn hele professionele leven bezig met wijn. Dit is een erkenning voor onze inzet. We hebben drie wijnen: een rode met Merlot, een rode met Shiraz en een witte met Sauvignon Blanc. Het is met de Merlot dat we op die internationale wedstrijd zilver hebben gehaald. Het is de eerste prijs die we winnen.”
“Dat kwaliteitslabel betekent heel veel. Je moet weten dat de jury maar liefst 7.165 wijnen uit meer dan 45 landen blind heeft geproefd. En die jury bestond uit oenologen, sommeliers, wijnjournalisten en distributeurs. Wat onze wijn zo bijzonder maakt, is de Zuid-Afrikaanse kracht met de Belgische precisie en finesse. We streven naar een smaak die doet denken aan de Bordeauxstreek, maar dan met druiven die onder de Zuid-Afrikaanse zon groeien.”
35.000 flessen per jaar
Franschhoek is één van de oudste en meest gerenommeerde wijnstreken van Zuid-Afrika. “Dat continent is al langer onze favoriete reisbestemming. Toen we dit wijndomein kochten, voelde dat als een droom die realiteit werd”, vertelt Maya.
“Tijdens het jaar verblijven we zelf graag in Zuid-Afrika, maar Yves en ik hebben in België nog steeds ons eigen professionele leven. Daarom wordt onze wijn gemaakt door Donovan Ackermann. Jaarlijks produceren we 35.000 flessen die via onze distributeurs naar alle uithoeken van België geleverd worden. We hebben internationale ambities en denken richting het Verenigd Koninkrijk, Italië en Scandinavië. Daarnaast is het ons doel om op termijn een witte wijn te maken met de Zuid-Afrikaanse druivensoort Chenin Blanc.”
(GUS)
The post Maya van restaurant Tabl’o scoort zilver met haar Zuid-Afrikaanse wijn: “Nog maar twee jaar op de markt en nu al internationale erkenning” is provided by KW.be.
