De lekkerste vol-au-vent van Brussel eet je in ‘La Pierre Bleue’

Restaurant ‘La Pierre Bleue’ heeft de wedstrijd ‘Wie maakt de beste vol-au-vent van Brussel’ gewonnen. De uitslag werd bekendgemaakt tijdens een ceremonie op het Stadhuis van Brussel in aanwezigheid van burgemeester Philippe Close (PS). Aan het roer van ‘La Pierre Bleue’ staan Christophe en chef-kok Alain, die de jury wisten te verleiden "met hun gulle en verfijnde interpretatie van het emblematische gerecht". 

Meer krantenkoppen in België

Twee goudhaantjes, maar ook een Antwerps icoon met een “zwarte toekomst”: zo presteert onze Antwerpse aandelenkorf na bijna twee jaar

Slim beleggen brengt veel meer op dan geld op een spaarboekje laten staan. Die conclusie kunnen we trekken als we naar het resultaat van onze korf met telkens tien stuks van tien Antwerpse aandelen kijken, die we begin 2023 hebben laten samenstellen door enkele beleggingsspecialisten. Ons rendement is 4,2 procent per jaar. Het meest renderende spaarboekje, dat van VDK bank,

Lees meer »

Kerstmirakel in Kenia: stewardess Ellen van Brussels Airlines redt baby die aan het stikken was

Stewardess Ellen Jonckheere van Brussels Airlines heeft vrijdag in Nairobi een baby gered die aan het stikken was. Ze was met haar collega’s aan het lunchen toen een moeder om hulp schreeuwde. De mensen van de luchtvaartmaatschappij namen de baby over en pasten EHBO toe, zoals ze in hun opleiding hadden geleerd. “Hun optreden was levensreddend”, vertelt haar collega Shauni

Lees meer »

Stationsplein in Tielt krijgt straks groot nieuw kapsalon dankzij Daniela (32): “Een jarenlange droom die in vervulling gaat”

Voor Daniela Minier Capellán, die sinds 2020 haar eigen kapsalon Xhena runt in de Jacobus Vergauwenstraat in Tielt, start in februari 2026 een compleet nieuw hoofdstuk. De haarstyliste opent in het pand op de hoek van het Stationsplein en de Stationstraat een gloednieuw, ruim salon. “Corona maakte mijn opstart er destijds niet makkelijker op, maar ik heb het volgehouden. En

Lees meer »

Marc (71) streed jarenlang voor gerechtigheid voor overleden zoon Pedro (44), maar blijft met wrang gevoel achter: “Die pijn heeft ons kapotgemaakt”

Vierenhalf jaar vocht Marc De Bruyne (71) voor gerechtigheid nadat zijn zoon Pedro (44) was gestorven bij een arbeidsongeval bij Coca-Cola. Intussen streed hij zelf twee keer tegen longkanker. “Dat mijn zoon meer schuld treft dan Coca-Cola, zoals de rechter oordeelde, klopt niet voor ons. Maar we zullen het moeten aanvaarden. We zijn moegestreden.”

Lees meer »

Tien nieuwe techniekers in spé krijgen diploma

In november en december ging in zaal De Fontein op woensdagnamiddag de Tiener Techniekacademie door. Dit jaar schreven tien door techniek gebeten kinderen uit het vijfde en zesde leerjaar zich in om telkens van 13.30 tot 15.30 uur kennis te maken met diverse aspecten van de moderne technologie. Onder de deskundige leiding van lesgevers Bertrand …
The post Tien

Lees meer »

Spaanse vrouw krijgt bijna miljoen euro voor verwisseling bij geboorte

In Spanje komt een pijnlijke vergissing naar boven: twee baby’s werden bij de geboorte verwisseld en leefden ruim twintig jaar bij de verkeerde familie. Nu krijgt een van de vrouwen eindelijk erkenning, met een schadevergoeding van 975.000 euro van het Hooggerechtshof van La Rioja, al kunnen zowel zij als het zorgsysteem nog in beroep gaan.

Lees meer »