Hoe Schoetershof in Putte elke liter melk zelf omtovert tot een romig bolletje ijs: “We stoppen er heel veel liefde en vakmanschap in”

Hoeve-ijs met een verhaal, recht van de boerderij, dat is waar het Schoetershof in Putte voor staat. Sinds 2021 verwerkt het bedrijf de melk van eigen koeien tot ambachtelijk hoeve-ijs. Van stal tot op het hoorntje wordt alles in eigen beheer gedaan. “Onze koeien zorgen voor de melk, wij maken er ijs van”, zegt Maxim Schoeters, die samen met zijn gezin de boerderij runt. 

Meer krantenkoppen in België

Emelgemse begraafplaats krijgt eigen urnenbos: “Daarna ook mogelijk op andere begraafplaatsen”

Wie zijn dierbaren op een milieuvriendelijke manier wil begraven, zal dat vanaf dit najaar kunnen doen op de begraafplaats van Emelgem. De stad gaat er een eigen urnenbos openen, gaf schepen Bruno Lambert in primeur op de gemeenteraad mee.
The post Emelgemse begraafplaats krijgt eigen urnenbos: “Daarna ook mogelijk op andere begraafplaatsen” appeared first on KW.be.

Lees meer »

Terwijl Filip en Mathilde afwezig zijn, neemt prinses Elisabeth het roer over

Terwijl koning Filip (65) en koningin Mathilde (52) op staatsbezoek zijn in Chili, houdt prinses Elisabeth (23) de monarchie draaiende. Deze week trad de troonopvolgster voor het eerst alleen op als gastvrouw in het koninklijk paleis in Brussel. Ze verwelkomde er een aantal jonge patiënten van ‘haar’ kinderziekenhuis om hen een hart onder de riem te steken. En zo bewees

Lees meer »

Heeft Ineos met zestienjarige Benjamin Noval nieuw wielerfenomeen gestrikt? “Hij is de beste renner die ik ooit heb gezien”

Hij is zestien en echt wel steengoed. De erelijst van junior Benjamin Noval is een indrukwekkende opeenvolging van eerste plaatsen, naar het beeld van Remco Evenepoel op dezelfde leeftijd. INEOS Grenadiers geeft hem nu al een contract, om over twee jaar aan te sluiten bij de profploeg. Hoe ploegen ook in het wielrennen steeds jonger gaan rekruteren.

Lees meer »

Havenarbeider Jean-Pierre (56) maakte deze foto van gevaarlijke werkomstandigheden: “20 minuten later was hij dood”

Twee grote havenbedrijven, PSA en ATS, zijn schuldig aan de dood van de 56-jarige havenarbeider Jean-Pierre Sels in Antwerpen. De dokwerker verongelukte bij het lossen van kranen uit een zeeschip. De arbeidsauditeur haalt zo zijn gelijk, dat havenbazen te laks omspringen met de opleiding van dokwerkers. Jean-Pierres dochter Melissa, die eerder pakkende woorden op het proces sprak, is tevreden dat

Lees meer »