Lidl verkoopt vanaf vandaag ‘hybride’ vlees, maar is dat ook lekker? Chef doet blinde test: “Hier kan je makkelijk balletjes mee maken”

Wie vandaag bij Lidl winkelt, kan daar hybride gehakt en hamburgers kopen. Dat is vlees dat voor zestig procent uit echt rundvlees bestaat, maar óók voor veertig procent uit plantaardige eiwitten. “Het is gezonder én goedkoper, maar de vraag die iedere vleeseter zich stelt is of je het verschil natuurlijk ook merkt in de smaak”, vertelt diëtist en chef Michaël Sels. Wij namen de proef op de som en schotelden Sels in een blinde test echt, hybride én vegan vlees voor. “De bakwijze is exact hetzelfde.” 

Meer krantenkoppen in België

“Straffeloosheid heerst voor winkeldieven”, winkeluitbaters niet te spreken over incoherente aanpak

Buurtsuper.be, de federatie van zelfstandige supermarkten, vraagt een grondige, eenduidige aanpak tegen winkeldieven. Sinds de corona- en inflatiecrisis zien uitbaters meer en meer winkeldiefstallen: op 2 jaar tijd is er sprake van een stijging van 20 procent. Maar de politie kan onmogelijk voor elke dief langskomen. "Er heerst straffeloosheid en dat weten de dieven maar al te goed", getuigen verschillende

Lees meer »

KIJK. Van “Trump is een leugenaar” tot “Ik sta 100 procent achter zijn beslissing”: gemengde reacties bij Amerikanen na aanval in Iran

De Amerikaanse luchtmacht heeft zaterdagnacht bombardementen uitgevoerd op drie nucleaire installaties in Iran. Die beslissing van de Amerikaanse president Donald Trump zorgt voor gemengde reacties bij de inwoners van de VS. “Het is triest, het is walgelijk”, reageert Benjamin Nate. “Omdat hij beloofde ons uit die onnodige oorlogen te halen, maar hij loog tegen ons. Hij is een leugenaar en

Lees meer »

Meer 500 kinderen nemen deel aan sportdag bij PXL

Bij PXL-Education in Hasselt vond zopas de jaarlijkse sportdag plaats. De sportdag vormt het praktijkexamen voor studenten van de educatieve bacheloropleidingen kleuteronderwijs en lager onderwijs. Meer dan 500 kleuters en lagere schoolkinderen uit naburige Hasseltse scholen namen deel.

Lees meer »

Couppoging verijdeld in Armenië, meldt premier

In Armenië hebben de veiligheidsdiensten een couppoging verijdeld waarbij aartsbisschop Bagrat Galstanian betrokken was. Dat meldt de Armeense premier Nikol Pasjinjan woensdag. De relaties tussen de regering en de apostolische kerk in het land zijn verzuurd.

Lees meer »

“Sorry mevrouw, ik kon niet studeren want ik moest werken”: leerkracht Hanna maakt zich zorgen over werkdruk bij leerlingen

“Ik hoor het bijna bij elke toets: ‘Sorry, ik heb niet kunnen studeren, want ik moest werken’”, zegt Hanna Perdu, leerkracht in de derde graad beroepsonderwijs. Ze maakt zich zorgen over de impact van studentenarbeid op de schoolresultaten en het mentaal welzijn van haar leerlingen. Nochtans blijkt uit een studie van Randstad dat 8 op de 10 studenten géén limiet

Lees meer »