Langs de Groene Jagerstraat in Ledegem bouwden Jan Allegaert en Ann Clarysse uit Slypskapelle het voorste deel van een oude schrijnwerkerij om tot een gezellig gelegenheidscafé waar alles in het teken staat van de koers. “In zaal ‘Zet joe bie’ is het de bedoeling dat de passanten, maar ook wij, tijd vrijmaken om een babbeltje te slaan”, zegt Jan Allegaert.
Langs de Groene Jagerstraat in Ledegem runden de broers Joel en Freddy Clarysse vroeger een schrijnwerkerij. Het gebouw stond de voorbije tien jaar leeg, maar krijgt nu een tweede leven. “Mijn vrouw Ann werkte tot vorig jaar in de vrije basisschool in Ledegem. We zochten voor haar pensioenfeestje naar een leuke locatie en kwamen hier op uit”, aldus Jan Allegaert uit Slypskapelle. Na een geslaagd feest ontstond het idee om meer te doen met de voormalige schrijnwerkerij. Jan, die docent is aan hogeschool Vives, gebruikt het achterste gedeelte om er onder andere houten banken te maken. Het voorste deel is sinds kort het gelegenheidscafé ‘Zet joe bie’, een gezellige ontmoetingsplek.
Cyriel Vanhauwaert
Het concept van ‘Zet joe bie’ is eenvoudig. De pop-up is iedere vrijdagnamiddag open van 14 tot 18 uur. Wie binnenkomt, ademt de koers in. “Ik ben een enorme koersliefhebber met ook veel aandacht voor de rijke geschiedenis van het wielrenner”, aldus Jan, wiens zoon Piet Allegaert profwielrenner is. Op een van de muren van het gebouw werd een grote afbeelding van Cyriel Vanhauwaert, profrenner uit Moorslede tussen 1907 en 1915, aangebracht. “Maar deze regio heeft eigenlijk veel wielerlegendes voortgebracht. Juul Messelis, Maurice Desimpelaere, Gaston Rebry… Hun foto verdient hier ook een plaatsje aan de muur.”Voor de foto’s kon Jan rekenen op de steun van KOERS, het wielermuseum in Roeselare. Inmiddels smeedt de Slypse koersliefhebber nog andere leuke koersplannen. Jan maakt momenteel nog werk van een Flandrienwandeling vanuit de pop-up. “Langsheen verschillende plaatsen die iets te maken hebben met de flandriens uit deze regio.”
Stopplaats
Met ‘Zet joe bie’ heeft de familie Allegaert een duidelijke doelstelling. “Het is niet de bedoeling om hier telkens een volle zaal te hebben, maar we zien ons wel als een leuke stopplaats voor bijvoorbeeld fietsers of wandelaars. Mensen die hier halt houden, moeten volop genieten van een gezellige babbel en een drankje, maar ook wij willen dat doen. Onze picon-bière is de specialiteit van het huis.”
‘Zet joe bie’ heeft ook een sociale meerwaarde. Jan is vrijwilliger in Mariënstede, de voorziening in Dadizele voor mensen met een beperking. “Binnen Mariënstede is men telkens op zoek naar zinvolle dagbesteding voor hun gebruikers. Op vrijdagmiddag kunnen zij ook bij ons terecht om hier wat te helpen.”
Café Congé
‘Zet joe bie’ doet dit jaar ook mee aan Café Congé, het initiatief waarbij de gemeente optredens in verschillende horecazaken ondersteunt. Op vrijdag 27 juni bijt de familie Allegaert zelfs de spits af. Om 19.30 uur is er een gratis optreden van The Panhandlers. Ook de andere optredens binnen het concept van Café Congé zijn gratis. Inmiddels is de volledige kalender voor deze zomer af. Op zaterdag 5 juli is er in Soete’s Pub een optreden van Tine & Dammit Blink 182 Tribute. Een week later, op zaterdag 12 juli, neemt ook ’t Kaffeeet deel aan Café Congé. Het café legde Tumbleweed & Chainsaw Willy vast. Op vrijdag 18 juli is het de beurt aan ’t Kafkot, de zomerbar van de Cycloon in Ledegem. The Kwaremont Brodders brengen er live muziek.
Arjoentje
Ook in augustus staan er verschillende optredens ingepland. Op donderdag 7 augustus komt Wicked Souls naar Hof Ter Emstrode, op zaterdag 16 augustus is er een optreden van Ella Blue Experience in sfeercafé Sint-Pieter Ma Vie. Op maandag 23 augustus palmt Zanger Arjen, gekend als Arjoentje, café Bie Kasse in. Café Congé wordt dit jaar afgesloten in woonzorgcentrum Rustenhove waar er op maandag 25 augustus een optreden is van ’t Vierde Kwartaal.
The post Gelegenheidscafé ‘Zet joe bie’ in oude schrijnwerkerij in Ledegem: “Alles staat in teken van koers” is provided by KW.be.
