Gehaktballetjes met bulgur uit de oven

Bulgur wordt gemaakt van gebroken tarwekorrels, waarbij de hele korrel, inclusief de zemel, wordt gebruikt. De korrels zijn groter dan couscous, maar kleiner dan rijst. “Een heerlijk eenpansgerecht”, schrijft Rukmini Iyer bij dit recept in De wereldse bakplaat, nummer vier in de reeks bakplaatboeken waarmee ze ons deed ontdekken hoe creatief je kunt koken met de oven.    

Meer krantenkoppen in België

Wereldberoemde pianist Alfred Brendel (94) overleden: “Het leven is een chaos en kunst biedt een zekere orde”

De Oostenrijkse pianist Alfred Brendel (94) is niet meer. Hij was een legendarische pianist die wereldberoemd werd met zijn uitvoeringen van Beethoven, Mozart, Brahms, Liszt of Schubert. Hij gaf ontelbaar veel concerten en zette als eerste alle pianowerk van Beethoven op plaat. De ‘intellectueel onder de pianisten’, altijd met pleisters om zijn vingers om zijn nagels te beschermen, vond dat

Lees meer »

Man (45) met step aangereden op zebrapad in Torhoutsesteenweg: “Ik wist meteen dat het ernstig was”

In Oostende gebeurde dinsdagmiddag een verkeersongeval. Bij een aanrijding kwam een 45-jarige man op een step zwaar ten val. Hij werd met zware verwondingen naar het ziekenhuis gebracht. De politie sloot de drukke Torhoutsesteenweg plaatselijk af voor alle verkeer.
The post Man (45) met step aangereden op zebrapad in Torhoutsesteenweg: “Ik wist meteen dat het ernstig was” appeared first

Lees meer »

Eerstejaarsjunior Emiel blijft progressie boeken: “Ik hoop vooral de goede lijn van mijn seizoen door te kunnen trekken na de examens”

Eerstejaarsjunior Emiel Maelbrancke rijdt zondag, na een tweetal weken examenstop, de Arend der Juniores in Rekkem. Hij mist daardoor een thuiskoers in Zwevegem, maar geeft wel de voorkeur aan zijn eerste Beker van Belgiëwedstrijd.
The post Eerstejaarsjunior Emiel blijft progressie boeken: “Ik hoop vooral de goede lijn van mijn seizoen door te kunnen trekken na de examens” appeared first

Lees meer »

Waarom jongeren en West-Vlamingen hun zinnen anders opbouwen 

“Vandaag, Tom drinkt koffie”, is een zin die je misschien hoort uit de mond van je puber. Ook West-Vlamingen durven op deze manier een verhaal te vertellen. Dat klinkt raar, omdat je eigenlijk de inversie moet gebruiken. Dan wordt het: ‘Vandaag drinkt Tom koffie’. “Het is een makkelijkere manier om je zinnen te bouwen. In het Middelnederlands werd de inversie

Lees meer »

Bloemen sieren Bredense straten

Dit voorjaar sieren opnieuw tal van bloemen de pleinen en plantsoenen in Bredene. Naast de eerder aangeplante bloembollen, die de voorbije jaren onder andere rond scholen werden voorzien, komen er binnenkort op verschillende plaatsen bloementorens en -manden.
The post Bloemen sieren Bredense straten appeared first on KW.be.

Lees meer »