De laatste goudmijnen van de horeca, zo worden frituren geregeld omschreven. Maar klopt dat nog wel? Wie onlangs nog eens naar de frituur ging, merkte ongetwijfeld wel dat een frietje steeds duurder wordt. Hoeveel verdient een friturist daar op? En waar zit de grootste winstmarge? “Als een frituur alleen frieten zou verkopen, mag die al na enkele weken de boeken sluiten.”
“Nee, zonnecrème moet je niet altijd na een jaar weggooien”: 7 zomerfabeltjes die dermatologen nog te vaak horen
Groeit je haar sneller? Zijn dure zonnecrèmes beter? En verbranden mensen met een donkere huid minder? Dermatoloog Niels Horst (UZA) ontkracht of bevestigt zeven stellingen die vaak de ronde doen tijdens de zomermaanden. “Veel mensen horen het niet graag, maar je moet je minstens elke 2 uur opnieuw insmeren.”