Truiense Els combineert drie jobs en woont 2.000 km van haar man om B&B-droom waar te maken

Op een prachtig domein van meer dan twee hectare in de Portugese Algarve bouwde Els Parent (48) uit Sint-Truiden haar eigen Bed and Breakfast ‘Quinta do Sonho’, oftewel ‘droomboerderij’. Al loopt het acht jaar na de aankoop nog steeds niet zoals ze eigenlijk gedroomd had. 

Meer krantenkoppen in België

Pasta pesto met kip en gegrilde groenten

Pasta met pesto is altijd een recept om in het achterhoofd te houden: ideaal voor wanneer de inspiratie zoek en de honger groot is. Want het kan ook zoveel meer zijn: gooi er gegrilde groenten bij om een gezonde maaltijd te bereiden, en voeg eventueel kip toe voor extra proteïne. Dat is ook wat we hier doen. Pesto kan je

Lees meer »

De Speelanderthalers uit Beernem komen elke maand samen om gezelschapsspelen te leren kennen

Ivan Claeys (55) uit Beernem verzamelt elke laatste vrijdag van de maand met de leden van De Speelanderthalers in het Schepenhuys. Bij de vereniging kunnen kan je gezelschapsspelen leren kennen en spelen. “Van echte liefhebbers tot nieuwsgierige mensen die graag eens een gezelschapsspel willen spelen, ons publiek is heel divers”, vertelt mede-initiatiefnemer Ivan Claeys (55).
The post De Speelanderthalers

Lees meer »

“Waaróm mocht die bestuurder nog rondrijden?”: familie van overleden fietser ‘Papa Richard’ (59) blijft in shock achter

“Twee uur voor hij naar het werk vertrok, zagen we elkaar nog. Dit is onwezenlijk”, zegt Mandy Babinyanga Efoloko. De Congolese gemeenschap in het Oost-Vlaamse Assenede rouwt om de onverwachte dood van Nzanzadi Tomatala (59). De man stierf zaterdagochtend in de Kanaalstraat in Zelzate, nadat hij werd aangereden door een Mercedes SUV. “Richard was een harde werker en wou enkel

Lees meer »

Boomkwekerij De Linde wordt biologische boerderij Hoogen Acker: “Waardevolle rassen in leven houden”

In Kemmel, op de plek waar jaren een boomkwekerij was gevestigd, vind je nu bioboerderij Hoogen Acker. Twee jonge ondernemers Evy Cauwelier (27) en Philippe France (39) sloegen de handen in elkaar en toverden het voormalig bedrijf van Bart Dequidt om tot een biologisch landbouwbedrijf.
The post Boomkwekerij De Linde wordt biologische boerderij Hoogen Acker: “Waardevolle rassen in leven

Lees meer »

Verdachte steekpartij bij Amsterdam is Oekraïense deserteur

Roman D., de Oekraïner die ervan wordt verdacht afgelopen maart in Amsterdam vijf mensen te hebben neergestoken, is een 30-jarige militair in actieve dienst van het Oekraïense leger. Hij deserteerde toen hij tijdelijk op verlof was, meldt het Nederlandse actualiteitenprogramma Nieuwsuur. Bij de steekpartij raakte ook een Belgische dame gewond.

Lees meer »