De bekende chef-patissier Roger van Damme (54) dropt een bommetje in de culinaire wereld: hij stopt na 31 jaar met Het Gebaar, het iconische restaurant in de botanische tuin in Antwerpen dat al 15 jaar een Michelinster heeft. De laatste borden worden al op 27 juni geserveerd. Enkele ogenblikken nadat het nieuws bekend raakte, waren alle tafels volgeboekt. “15 jaar een ster kunnen behouden, is een mooie prestatie voor een patissier die eigenlijk geen kok is”, aldus van Damme. Hij deelt zijn expertise vanaf vandaag in een nieuwe culinaire academie in Schoten.
Toen hij de winkel verliet, was hij zijn papa alweer vergeten: hoe 13-jarige Clément prins Laurent ‘per toeval’ leerde kennen
Pas op zestien jaar kreeg Clément te horen dat prins Laurent zijn vader was. Pas vier jaar later was er contact. Tenzij je die bizarre ontmoeting in een shoppingcenter meetelt.