Op het charmante Sint-Maartenskerkhof opende recent een kleinschalige maar stijlvolle bed & breakfast de deuren: Maison Martin 7. In een prachtig geklasseerd neoclassicistisch pand uit 1860 ontvangt gastvrouw Els Vandermeiren (52) haar bezoekers met open armen.
“Ik heb na dertig jaar in een kantooromgeving bewust gekozen voor een nieuwe wending in mijn leven”, vertelt Els. “Ik ben altijd sociaal en zorgend geweest, en heb jarenlang in de horeca gewerkt naast mijn voltijdse job. Ik hou ervan mensen op hun gemak te stellen, hen een warm welkom te geven en hen een plek te bieden waar ze zich écht thuis voelen.”
Twee kamers, zes personen
De B&B telt twee kamers: één voor twee personen en een andere die uitbreidbaar is tot vier, met een extra verdieping. Alles ademt rust en klasse. “De kamers zijn ingericht in warme, tijdloze tinten zoals ‘ancient white’ en ‘felted beige’. We hebben echt ons gevoel gevolgd bij het inrichten”, legt Els uit.
De naam van de B&B kwam er niet toevallig. “We wilden iets dat aansloot bij de omgeving. Hier dichtbij heb je Café Rouge en Table d’Amis, allebei Franstalig. Toen we uiteindelijk kozen voor ‘Maison Martin 7’, bleek het balkon smeedijzeren gravures met het woord ‘Martin’ te bevatten. Dat zagen we pas na het zandstralen. Een teken dat we goed zaten!”
De liefde voor het huis was meteen daar. “Onze zoon was op zoek naar een woning, maar dit pand was te duur voor hem. Toen wij het bezochten, wist ik meteen: het is om zeep, dit wordt het. Het was liefde op het eerste gezicht”, zegt haar man Peter Vanweehaeghe (57).
Ontbijt
Het ontbijt – inbegrepen in de kamerprijs van 185 euro per nacht voor twee personen – bestaat uit lokale en seizoensproducten. Els droomt luidop van meer: “We willen uitbreiden naar brunchformules, met extra’s zoals wentelteefjes en American pancakes. En misschien in de toekomst ook ontbijt op bestelling, zelfs voor niet-gasten.”
Een terrasvergunning is al aangevraagd. “Het zou heerlijk zijn om gasten op zonnige dagen ook buiten te kunnen ontvangen. Dat is toekomstmuziek, maar ik kijk ernaar uit.”
Reserveren kan via www.maisonmartin7.be. Vanaf 21 juni kan je er overnachten.
The post Maison Martin 7: Nieuwe parel van gastvrijheid in hartje Kortrijk is provided by KW.be.
