De chef van sterrenrestaurant Potong is de eerste Aziatische ‘The World’s Best Female Chef’

12:00
27 mei 2025
De Tijd
Nieuws

12:00 The World’s 50 Best lauwerde Chef Pam tot ‘The World’s Best Female Chef’. Daarmee is ze de eerste Aziatische vrouw met die titel. Wij trokken naar haar sterrenrestaurant Potong in Bangkok.

Meer krantenkoppen in België

Record van 105.991 koesterkilometers tijdens Rondje Wereld: “Dankzij jullie allemaal gelukt”

Afgelopen weekend ging de tweede editie van Rondje Wereld van vzw Berrefonds door. Nieuw dit jaar was dat iedereen op zaterdag ook welkom was om koesterkilometers te verzamelen in en rond Koesterhuis Kortrijk, terwijl je de teller steeds hoger zag klimmen, met als eindstand 105.991 koesterkilometers.
The post Record van 105.991 koesterkilometers tijdens Rondje Wereld: “Dankzij jullie allemaal gelukt”

Krant van West-Vlaanderen

Nieuw-Zeelandse tiener (19) sterft na deelname aan gevaarlijke Tiktok-challenge

In Nieuw-Zeeland is een 19-jarige jongeman aan zijn verwondingen overleden nadat hij had deelgenomen aan een gevaarlijke, op rugby geïnspireerde uitdaging die viraal ging op sociale media. Dat meldt de politie. De deelnemers aan de ‘challenge’ botsen frontaal tegen elkaar op met hoge snelheid.

Het Nieuwsblad

Op bezoek bij grootste werven van Oosterweelverbinding: “Waarom zeggen we niet gewoon omleiding tegen de bypass?” en “Door Scheldetunnel stappen, is uniek”

Op de jaarlijkse Open Wervendag kon je in onze provincie twintig werven bezoeken. Van de nieuwe gevangenis op Petroleum Zuid in Antwerpen via de kasteelruïne van Ter Elst in Duffel, waar straks een nieuwe evenementlocatie ontstaat, tot de koeienstallen van Merksplas Kolonie die worden omgebouwd tot een hotel. Wij gingen kijken op de grootste werven die het hele land, en

Gazet van Antwerpen

Tom Waes reageert in ‘De afspraak’ op veroordeling: “Al paar keer met glas te veel in auto gestapt, maar nooit zoals nu”

Tom Waes reageerde maandagavond in ‘De afspraak’ op zijn veroordeling door de politierechter. “Ik denk dat de straf rechtvaardig is, dus ik zal die dragen.”

Het Nieuwsblad

Kings of Leon komt niet naar Rock Werchter

De Amerikaanse rockgroep Kings of Leon zegt af voor Rock Werchter op 5 juli. Frontman Caleb Followill moet herstellen van een blessure.

De Standaard

De keukentafel is in Rusland het zenuwcentrum van verzet tegen het moorddadige regime

Alles wat niet mag gehoord worden, zegt de Rus aan de keukentafel, schrijft Johan de Boose. Het is een traditie van eeuwen die sinds Poetin de oorlog begon, weer wordt opgepikt.

De Standaard

Parket onderzoekt mogelijk gesjoemel bij aanbesteding voor parking in Nieuwpoort

Het parket voert een strafonderzoek naar mogelijk gesjoemel in Nieuwpoort. Dat schrijft de Krant van West-Vlaanderen (KW) en het parket bevestigt dat er een strafonderzoek loopt. Het zou gaan om onregelmatigheden bij de aanbesteding voor parkings. Volgens de krant viseert het onderzoek vooral lokale politici, onder wie de huidige burgemeester, een schepen en de gemeenteraadsvoorzitter.

VRT NWS

Club en Anderlecht wacht hete zomer… en een lang seizoen: wie zijn de mogelijke tegenstanders in de Europese voorrondes van onze clubs?

De kaarten zijn geschud in de Jupiler Pro League. Union heeft zich tot landskampioen gekroond en mag dus volgend seizoen de Champions League in. Club Brugge en Anderlecht wacht dan weer meerdere voorrondes en een drukke zomer. En welke Europese tickets krijgen de andere ploegen? Hieronder volgt een handig overzicht.

Het Laatste Nieuws

Ziekenhuisarts verliest in één klap negen van haar tien kinderen bij luchtaanval in Gaza

Bij een Israëlische luchtaanval in Gaza zijn negen kinderen van een arts om het leven gekomen. Haar 11-jarige zoon die de aanval overleefde, werd overgebracht naar het ziekenhuis en moest er een medische ingreep ondergaan. Dat meldt een medewerker van het Nasser ziekenhuis in de stad Khan Younis, waar dokter Alaa al-Najjar aan de slag is.

Gazet van Antwerpen

Opvangcentrum Poelkapelle viert 15 jaar met groot feest: “600 bezoekers, ver boven verwachting”

Het opvangcentrum van Fedasil in Poelkapelle heeft haar 15-jarig bestaan gevierd met een opendeurfestival. Buurtbewoners, vrijwilligers en andere geïnteresseerden kwamen samen voor een gezellige namiddag met live muziek, een foodmarket, fototentoonstelling, dans en kinderanimatie.

VRT NWS

Sven (45) serveert ambachtelijk ijs in gloednieuw salon: “24 verschillende soorten, van vanille tot ‘oma’s appelijs’”

Na jaren van succes op de Gentse Korenmarkt opent Sven Verheyde (45) van het bekende ijssalon Damass nu ook de deuren in Oordegem. Het salon heeft een uniek interieur dat zo uit een Wes Anderson-film lijkt te komen. Met huisgemaakt ambachtelijk ijs en een kleurrijke inrichting mikt Damass op jong en oud.

Het Nieuwsblad

Avondspits kleurt donkerrood door reeks ongevallen en start van verlengd weekend: al meer dan 250 kilometer file

De A12 tussen Nederland en Antwerpen is woensdagmiddag volledig versperd geraakt richting Antwerpen door een ernstig ongeval ter hoogte van Leugenberg (Ekeren). De hinder zal wellicht van langere duur zijn, meldt het Vlaams Verkeerscentrum dat ook waarschuwt voor veel drukte in en rond Antwerpen door het hemelvaartweekend.

Het Nieuwsblad

Macht over containertrafiek zit bij handjevol megarederijen

05:30 Rond het transport en de verwerking van containers in havens is een miljardenbusiness gebouwd. Daarin grijpen megarederijen door allianties steeds meer de macht. ‘Zij staan ver van de eindklant. Maar …

De Tijd

Zware brand in penthouse in Ukkel: twee appartementen onbewoonbaar verklaard

In de nacht van vrijdag op zaterdag heeft een hevige brand gewoed in een appartementsgebouw aan de Terhulpensesteenweg in Ukkel. Er vielen geen gewonden, maar twee appartementen raakten zwaar beschadigd en zijn voorlopig onbewoonbaar.

Het Laatste Nieuws

“Al hoger op de ladder dan een doordeweekse drugskoerier”: Fransman (24) riskeert fikse celstraf, boete en verbeurdverklaring luxegoederen en auto

Het Kortrijkse parket vraagt de rechter zo’n 35.000 euro en voor ruim 20.000 euro aan handtassen, schoenen of kledij van Louis Vuitton, Prada, Dior, Hermès of Moncler verbeurd te verklaren. De spullen konden bij een huiszoeking bij een 24-jarige Franse drugskoerier gevonden worden. De twintiger zit al ruim zeven maanden in de cel.
The post “Al hoger op de

Krant van West-Vlaanderen

Lichaam van man (36) gevonden in woning in Oostkamp: parket opent onderzoek naar onduidelijk overlijden

Woensdagvoormiddag is het lichaam van een 36-jarige man gevonden in zijn woning in Oostkamp. Het parket West-Vlaanderen spreekt over een onduidelijk overlijden en is een onderzoek gestart naar de omstandigheden. Het labo kwam ter plaatse en er werd een wetsdokter aangesteld.

Het Nieuwsblad

Voedselagentschap onderzoekt of Haribo-snoep besmet met cannabis ook in België in rekken ligt, meerdere mensen onwel in Nederland

In Nederland is in snoepzakken van het merk Haribo cannabis gevonden. Dat laat een woordvoerder van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) weten. Meerdere mensen zijn onwel geworden nadat ze van het snoep hadden gegeten. Het Voedselagentschap (FAVV) onderzoekt of er ook in ons land besmette zakken worden verkocht.

Het Laatste Nieuws

“Dalend geboortecijfer is een ramp”: Erdogan kondigt “decennium van het gezin” aan

De Turkse president Recep Tayyip Erdogan heeft het “decennium van het gezin” aangekondigd. Zo wil hij het dalende geboortecijfer in Turkije tegengaan.

Het Laatste Nieuws

Vier voormalige VW-managers schuldig bevonden aan fraude tijdens proces over sjoemelsoftware

Vier voormalige managers van de Duitse autoreus Volkswagen zijn maandag in een proces rond hun rol in het dieselschandaal schuldig bevonden aan fraude. Een rechtbank in Braunschweig veroordeelde twee van hen tot meerdere jaren cel, de andere twee kregen voorwaardelijke straffen.

Het Laatste Nieuws

Spoorvakbond ACOD verwerpt voorakkoord met minister van Mobiliteit Crucke

De spoorvakbond ACOD heeft het voorakkoord met federaal minister van Mobiliteit, Jean-Luc Crucke (Les Engagés), verworpen. 99 procent van de spoorvakbond heeft tegen het akkoord gestemd. Het voorakkoord gaat onder meer over personeelszaken en de interne organisatie van de spoorbedrijven.

VRT NWS

Noël en Lena vormen een diamanten echtpaar

In zaal D’Oude Schole in Slypskapelle zette het gemeentebestuur Noël Vanoverberghe en Lena Steyaert in de bloemetjes. Het echtpaar stapte op 29 april 1965 in het huwelijksbootje en is inmiddels 60 jaar getrouwd.
The post Noël en Lena vormen een diamanten echtpaar appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Ludo Dierckxsens, de eeuwige aanvaller met de breedst mogelijke glimlach en het hart op de tong

Ex-profwielrenner Ludo Dierckxsens (60) is overleden. Hij reed de 1.000 km voor Kom op tegen Kanker mee als wegkapitein toen hij onwel is geworden op de fiets. België verliest een van zijn meest markante renners van de periode rond de eeuwwisseling.

De Standaard

Chelsea wint Conference League ten koste van Real Betis (4-1)

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Van 22-jarige afperser tot 55-jarige verkrachter: deze Belgen zijn toegevoegd aan Most Wanted’-lijst van Interpol

Interpol heeft vier Belgen toegevoegd aan de “Most Wanted”-lijst. Ze kregen een zogenaamde ‘red notice’ achter hun naam, een wereldwijd verzoek om hen op te sporen en voorlopig vast te houden met oog op uitlevering aan ons land. Al is het niet uitgesloten dat ze zich hier schuilhouden.

Het Nieuwsblad