Zelfgemaakte pizza, van het deeg tot de saus

03:00
24 mei 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

We hadden hier nog een handleiding kunnen geven om je eigen tomaten te kweken voor de saus, maar laten we wel wezen, met tomaten uit blik smaakt dit eens zo lekker. Zelf pizza’s bereiden is veel minder gedoe dan het lijkt. Je moet het deeg toch op voorhand maken, dus zet de timing naar je hand. Ook de saus kan van tevoren en in een handomdraai klaar zijn. Daarna rest vooral plezier (het is ook een leuke activiteit met kinderen): deeg zwieren en platdrukken, eigen toppings uitkiezen en schikken, en slechts een tiental minuten wachten op het eten dat bij zowat iedereen in de top drie aller tijden staat. Toch?

Meer krantenkoppen in België

18-jarige die Wajdi (32) doodstak blijft in de cel, ouders van slachtoffer: “Onwezenlijk dat we onze zoon niet meer levend kunnen zien”

Ismael M., de 18-jarige die zondag Wajdi Zairi (32) doodstak in de Seefhoek, blijft een maand langer in de cel. De raadkamer in Antwerpen bevestigde vrijdag zijn aanhouding. “Het is een enorm onwezenlijk gevoel dat we onze zoon niet meer levend kunnen zien”, zeggen de ouders van Wajdi in een statement

Het Nieuwsblad

Experts over druggebruik Elon Musk: “Wie blaasproblemen heeft door ketamine, is de microdosis vér voorbij”

Hoe problematisch was/is het druggebruik van Elon Musk? Hij lacht de journalistiek van The New York Times weg, maar experts lachen niét met de combinatie ketamine, paddo’s en xtc. “Als het fout loopt, is het meestal door een combinatie van verschillende drugs.”

De Standaard

Israël dreigt met inval op schip Greta Thunberg richting Gaza

Israël heeft aangekondigd “klaar te staan om in te grijpen” tegen een schip met activisten aan boord dat onderweg is naar Gaza. Onder hen bevindt zich de Zweedse klimaatactiviste Greta Thunberg. De groep vaart uit protest tegen de Israëlische blokkade van de Gazastrook.

Het Laatste Nieuws

West-Vlaamse Grootkeukenkoks komen bijeen

In De Brug, de keuken en het restaurant van de Torhoutse Scholengroep Sint-Rembert, heeft vzw De West-Vlaamse Grootkeukenkoks (WVGK) het event Fine Dining georganiseerd.
The post West-Vlaamse Grootkeukenkoks komen bijeen appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Op een na laagste neerslaghoeveelheid ooit tijdens voorbij lentemaanden

De afgelopen 3 lentemaanden waren veel droger dan gemiddeld. Er viel slechts 54,4 mm neerslag in Ukkel, veruit de laagste neerslaghoeveelheid voor dit seizoen voor de huidige referentieperiode. Alleen in 1893 viel er minder neerslag sinds het begin van de waarnemingen in 1833, meldt het KMI in een algemeen klimatologisch overzicht.

VRT NWS

Twee moeders over een mogelijke afwijking bij hun donorkindje: “Ik schoot in paniek. Nooit denk je dat zoiets mis kan gaan”

De zaak van de 52 Belgische donorkinderen die mogelijk drager zijn van een ernstige genetische aandoening, is niet de enige. “Ik dacht altijd: alleen de allerbeste donoren halen de spermabank”, zegt een moeder. “Nooit had ik gedacht dat dit kon gebeuren.”

De Standaard

40 procent van de jonge ouders dienen de geboorteaangifte in Brugge al digitaal in, overlijdensaangiftes gebeuren volledig digitaal

Een jaar na de invoering van de digitale geboorteaangifte in Brugge blijkt dat 40 procent van de jonge ouders hiervan gebruik maken. Een overlijdensaangifte gebeurt quasi volledig digitaal. Dat staat in het jaarverslag van het Huis van de Bruggeling.
The post 40 procent van de jonge ouders dienen de geboorteaangifte in Brugge al digitaal in, overlijdensaangiftes gebeuren volledig digitaal

Krant van West-Vlaanderen

Meer dan 31.000 personen geëvacueerd vanwege bosbranden in Canada

Door de oprukkende bosbranden in het centrum van Canada, zijn verschillende plaatsen bedreigd door het vuur. In totaal hebben meer dan 31.000 personen al moeten evacueren, zo zeggen de Canadese autoriteiten.

Het Nieuwsblad

Ajax stelt Heitinga voor als nieuwe T1 – Napoli wacht op medische testen en handtekening van Kevin De Bruyne

De transfermarkt is officieel nog niet open, maar de transfermolen draait op volle toeren. In deze liveblog mist u niets van alle nationaal en internationaal transfernieuws, met uiteraard een grote focus op het dossier rond Kevin De Bruyne.

Het Laatste Nieuws

Roger van Damme stopt na 31 jaar met iconische restaurant Het Gebaar: “Tijd voor nieuw hoofdstuk in mijn kookboek”

De bekende chef-patissier Roger van Damme (54) dropt een bommetje in de culinaire wereld: hij stopt na 31 jaar met Het Gebaar, het iconische restaurant in de botanische tuin in Antwerpen dat al 15 jaar een Michelinster heeft. De laatste borden worden al op 27 juni geserveerd. “Vijftien jaar een ster kunnen behouden, is een mooie prestatie voor een patissier

Het Laatste Nieuws

“Hij gedroeg zich als een taxichauffeur in Rome of Napels”: ook Mercedes-baas Wolff niet te spreken over beuk Verstappen aan Russell

Een nieuwe WK-titel lijkt plots heel ver weg voor Max Verstappen (27). De Nederlander beukte in de slotronde tegen de wagen van George Russell (27), waardoor hij een tijdstraf toebedeeld kreeg. Het kostte hem zijn vijfde plek en heel wat cruciale punten. Oscar Piastri (24) is op zijn beurt nog wat steviger WK-leider na een nieuwe dominante zege.

Het Laatste Nieuws

Alderweireld valt in, kan hij Antwerp mee aan de zege (en Europees ticket) helpen?

De Bosuil is vanavond het decor voor de slotmatch van de Jupiler Pro League. Antwerp en Charleroi maken in een rechtstreeks duel uit wie het laatste Europese ticket pakt. De aftrap wordt gegeven om 18u30.

Het Laatste Nieuws

Actrice Agnes ‘Kwebbel’ De Nul mist haar collega Chris Cauwenberghs: “Zoveel mooie momenten beleefd, op en naast de scène”

Stilte is een woord dat je niet meteen associeert met actrice Agnes De Nul (70). Of toch niet met kabouter Kwebbel, het personage dat ze al twintig jaar vertolkt. Die stilte trad toch in bij het recente heengaan van haar ‘Plop’-collega Chris Cauwenberghs. Agnes haalt herinneringen aan hem op in een gesprek met Primo, waarin ze het ook over haar

Het Laatste Nieuws

Kinderen raken niet op school in het weekend en personeel is liever vrij: het schoolfeest op vrijdag maakt een opmars

Al decennialang vinden het gros van de schoolfeesten in het weekend plaats, maar nu lijken steeds meer lagere scholen een voorkeur te hebben voor een vrijdagnamiddag. De redenen zijn uiteenlopend en vooral leerkrachten zijn fan. Bij de ouders weerklinkt wel enige kritiek.

Het Nieuwsblad

Partij van Geert Wilders stapt uit regering in Nederland, coalitiepartners woedend: “Zo pissig over!”

Geert Wilders, de voorzitter van de Nederlandse uiterst rechtse partij PVV, doet de Nederlands regering vallen en verlaat de coalitie. Dat meldt hij zelf op sociaal medium X. Volg hier alle updates over de politieke situatie in Nederland.

Het Laatste Nieuws

Japanse vruchtbaarheidscijfer historisch laag

Ondanks pogingen van de overheid om het aantal geboortes in Japan aan te moedigen, is het vruchtbaarheidscijfer er naar het laagste niveau ooit sinds de metingen gezakt.

Het Belang van Limburg

Vzw Donorkinderen:“De kans dat donorkinderen elkaar kennen, is níét klein”

“Te horen krijgen dat je minstens 51 halfbroers en -zussen hebt, dat is op het eerste moment onwezenlijk”, zegt Steph Raeymaekers, voorzitter van vzw Donorkinderen. “Je hebt tijd nodig om dat te kunnen bevatten.”

Het Nieuwsblad

Kustredders moeten vaker uitrukken voor kitesurfers dan voor zwemmers: “Sport wordt steeds populairder”

De strandredders aan de kust komen het meest in actie om kitesurfers in nood te helpen en niet om zwemmers te redden. De laatste jaren moesten ze gemiddeld bijna 4 op de 10 keer tussenkomen voor kitesurfers. Dat blijkt uit cijfers van de kustreddingsdienst IKWV. Kitesurfen is een populaire watersport waarbij surfers voortgetrokken worden door een grote vlieger.

VRT NWS

Zowat 250 miljoen bijen ontsnapt uit gekantelde vrachtwagen in VS

In het noordwesten van de Verenigde Staten, in de staat Washington, zijn bij een vrachtwagenongeluk miljoenen bijen vrijgekomen.

De Standaard

Amerikaanse acteur Jonathan Joss (59) doodgeschoten, echtgenoot wijst op homofoob geweld

De Amerikaanse acteur Jonathan Joss (59), bekend van ‘King of the Hill’ en ‘Parks and recreation’, is zondagavond doodgeschoten aan zijn huis in San Antonio, Texas. Dat meldt de politie aan Amerikaanse media. Volgens Joss’ echtgenoot gaat het om homofoob geweld, maar de politie ontkent dat.

VRT NWS

Francesco Acerbi, de ultieme januskop van Champions League-finalist Inter Milaan

Hij worstelde met een alcoholverslaving, kreeg teelbalkanker en mislukte bij AC Milan. Vandaag speelt Francesco Acerbi (37) een sleutelrol in het ‘calcio futuro’ van Inter, dat klassieke Italiaanse fundamenten en progressieve tactische elementen combineert.

De Standaard

David Berg (45) komt als eerst Vlaming ooit aan hoofd van World Scouting

David Berg wordt de nieuwe secretaris-generaal van de World Organisation of the Scout Movement (WOSM), de organisatie die ruim 70 miljoen scouts en gidsen vertegenwoordigt in 170 landen. De 45-jarige Belg wordt de elfde topman van de beweging, die de belangen van wereldscouting bevordert en waarborgt. Dat meldt Scouts en Gidsen Vlaanderen dinsdag.

Gazet van Antwerpen

Cristiano Ronaldo tijdens opwarming al belaagd door veldbestormer, aftrap verlaat met 10 minuten door hagelweer

De eerste halve finale van de Final Four van de Nations League gaat tussen Duitsland en Portugal. Kunnen Cristiano Ronaldo en bondscoach Roberto Martínez zich na hun eindzege in 2019 opnieuw plaatsen voor de finale?

Het Laatste Nieuws

Eerste winnaar ‘droomwoning’ bij Nationale Loterij

Voor het eerst heeft een deelnemer aan de Lotto een ‘droomwoning’ gewonnen. Dat meldt de Nationale Loterij. Wie bij de Nationale Loterij aan de Lotto deelneemt, kan sinds mei ook een ‘droomwoning’ winnen. Dat kan via de ‘Lucky Lotto-code’: elke maand wordt op die manier een ‘droomhuis’ verloot.

Het Laatste Nieuws