De 6.000 kilo wortels van bioboeren Pieter-Jan en Maarten in Sint-Margriete die door hun afwijkende vorm of kleur te ‘lelijk’ waren voor de supermarkt, zijn nu toch gered van de vuilnisbelt. Dankzij een oproep van voedselcollectief Waste Warriors zijn alle groenten toch nog verkocht geraakt. 1.000 kilogram wortels wordt geschonken aan de voedselbank.
Van Aert: ‘Ik heb vaak gedacht: ik steek hier zo veel energie in en ik krijg er te weinig voor in ruil’
Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.