Nieuwskoppen.be

Stefaan en Annick openen frituur De Pompeschitter waar vroeger All You Can Friet was

In het pand waar tot kort All You Can Friet in Dadizele gevestigd was openen Gullegemnaar Stefaan Behaeghe en zijn vrouw Annick Vereecke vrijdag de deuren van frituur De Pompeschitter. “Kwaliteit en versheid staan hier straks centraal.”

Enkele weken geleden sloten de vestigingen van All You Can Friet in Lendelede en Dadizele de deuren nadat zaakvoerder Brandon Debels in financiële problemen geraakte. Voor Lendelede werd er inmiddels al een overnemer gevonden, ook voor Dadizele is er nu witte rook. “Nadat Brandon er mee stopte ben ik onmiddellijk op zoek gegaan naar iemand anders die hier een frituur wou opstarten”, aldus Lieven Maes, eigenaar van het ontbijt. Daarbij kwam hij uit bij een goede vriend: Stefaan Behaeghe (48) uit Gullegem. “ We kennen elkaar al twintig jaar en zijn allebei afkomstig uit het Gullegemse. Stefaan heeft horeca-ervaring en streeft naar kwaliteit. De geknipte man”, aldus Lieven.

Zaak in Gullegem

Stefaan Behaeghe heeft tien jaar ervaring als friturist. “Tijdens mijn jeugd werkte ik tien jaar in frituur ’T Bankske in Gullegem. Ik ben nu achttien jaar zaakvoerder van broodjeszaak ’t Smulhuis in Gullegem.” De zaak in Gullegem blijft open, maar Stefaan en zijn vrouw Annick nemen er nog een nieuwe uitdaging bij. “Het is het ideale moment in ons leven om nog eens te springen.” Stefaan en Lieven doopten de frituur in de schaduw van de basiliek in Dadizele om tot frituur De Pompeschitter. “Een eerbetoon aan het café dat hier jarenlang gevestigd was.”

Burgers

Frituur De Pompeschitter opent op vrijdagavond 23 mei om 17.30 uur de deuren. “Op zondagmiddag en de ganse maandag zal de frituur gesloten zijn, op andere dagen zijn we telkens ’s middags en ’s avonds open. De Pompeschitter is een traditionele frituur. We starten onder andere met enkele burgers, maar bedoeling is dat er stap per stap meer en meer zelfgemaakte burgers zullen bij komen. Maar we willen ook luisteren naar wat de klanten willen. Op die manier zullen we ons aanbod bepalen.” Stefaan gelooft alvast in de nieuwe horecazaak. “Dit is een uitstekende ligging, pal in het centrum van de gemeente.”

Lees ook: All You Can Friet sluit vestiging in Lendelede en Dadizele: “Te snel plannen voor meerdere frituren” – KW.be

The post Stefaan en Annick openen frituur De Pompeschitter waar vroeger All You Can Friet was is provided by KW.be.

 

Lees volledig artikel op Krant van West-Vlaanderen

Meer krantenkoppen in België

Huiszoeking bij youtuber Acid na lekken van naam dader verkrachtingszaak: computer in beslag genomen

De politie heeft donderdagochtend een huiszoeking uitgevoerd bij youtuber Nathan Vandergunst (25) – bekend als Acid. Dat verneemt HLN en bevestigt het parket. Volgens onze informatie werd zijn computer daarbij in beslag genomen. De huiszoeking kadert in het onderzoek dat opgestart werd omdat hij de naam van de dader van een verkrachtingszaak in Leuven gedeeld had op zijn YouTubekanaal.

Lees meer »
Het Laatste Nieuws

Stepper zwaargewond na aanrijding met lijnbus in Turnhout

In Turnhout is de bestuurder van een step woensdagavond zwaargewond geraakt bij een aanrijding met een lijnbus. De man moest zwaargewond naar het ziekenhuis maar hij is niet in levensgevaar. Op de bus raakte niemand gewond. De politie onderzoekt de precieze omstandigheden van het ongeval.

Lees meer »
VRT NWS

Niels Degezelle is West-Vlaams kampioen

Beter doen dan z’n papa! Voor Niels Degezelle (15) is dat dé uitdaging. Papa Kevin, intussen 46, won in zijn carrière tientallen wedstrijden. Niels heeft z’n eerste zege beet. Hij kroonde zich in Zillebeke tot West-Vlaams kampioen.
The post Niels Degezelle is West-Vlaams kampioen appeared first on KW.be.

Lees meer »
Krant van West-Vlaanderen

Zulte gaat op zoek naar de slimste buurt

Op vrijdagavond 16 mei 2025 organiseert het gemeentebestuur van Zulte, in samenwerking met de feest- en cultuurcomités van Olsene, Machelen en Zulte, voor de tweede keer de dorpsquiz De Slimste Buurt van Zulte. Voor evenementen zoals dit, en bijvoorbeeld ook voor de toekenning van de buurtbudgetten, is de gemeente opgedeeld in zeven buurten.
The post Zulte gaat op zoek

Lees meer »
Krant van West-Vlaanderen

Parket vraagt ontslag van ‘hoofdrolspeler’ in fraudezaak rond magistratenexamen: “Hij heeft vertrouwen in magistratuur geschaad” 

In de fraudezaak rond het magistratenexamen heeft het parket het ontslag gevraagd van de Gentse advocaat-generaal C.B. Hij wordt in de fraudezaak gezien als de hoofdrolspeler, die aan meerdere mensen vragen doorgaf. C.B. kwam vandaag voor het eerst voor de tuchtrechtbank. In het fraudeonderzoek worden verschillende magistraten genoemd: wie is wie?

Lees meer »
VRT NWS

Jeugd Hoger Op doet de lachspieren werken

De jeugd van toneelgilde Hoger Op brengt in GC Forum in de Speiestraat met ‘Heibel in de speelgoedwinkel’ twee keer een grappige, actuele voorstelling met muziek, dans en veel interactie met het publiek. De regie is in handen van Caithlin Volcke en Delphine Depuydt, die beiden al zelf op de planken stonden. De uit Geluwe afkomstige Lore Waignein werkt mee

Lees meer »
Krant van West-Vlaanderen

Michel Van den Brande: “Ik heb mijn kinderen alles gegeven dat hun hartje begeerde. Maar niet de liefde van hun vader”

Één van de bekendste zaakvoerders van het land heeft zijn bedrijf verkocht. Voor de buitenwereld is hij een brulboei, een ongeleid projectiel, een schenenschopper met veel geld — en sinds deze week nog meer. Maar draai Michel Van den Brande binnenstebuiten en je ziet een man met een nooit verteerd jeugdtrauma en een immens minderwaardigheidscomplex. “Ik heb als kind te

Lees meer »
Het Laatste Nieuws

Familievete achter Adidas en Puma wordt omgezet in tv-serie

De rivaliteit tussen de sportmerken Adidas en Puma, ontstaan door de verstoorde relatie tussen twee Duitse broers, wordt het onderwerp van een nieuwe televisieserie. Hollywoodproducent No Fat Ego heeft aangekondigd dat de serie, gebaseerd op familiearchieven en historische feiten, een fascinerend kijkje zal geven in de oorsprong van deze iconische merken.

Lees meer »
Het Laatste Nieuws