All Drinks Bevernagie, met ‘Prik & Tik’-vestigingen in Lichtervelde en Roeselare, opent zaterdag hun derde filiaal in Tielt. Dominique Bevernagie en Silvie Derycke stopten de voormalige drankencentrale van de familie De Weerdt niet alleen in een compleet nieuw jasje, ook het aanbod werd fors uitgebreid, met liefst 600 bier-, 400 wijn- en 300 whiskysoorten in de rekken.
Vanaf zaterdag krijgt Tielt er een ervaren speler bij op vlak van dranken. Dominique Bevernagie en Silvie Derycke runnen in Lichtervelde en (sinds 2022) in Roeselare twee grote drankcentrales en vormen de vijfde generatie binnen een familie van drankenhandelaars. Via via kwam de familie De Weerdt bij hen terecht en uiteindelijk besloot het koppel om de oude drankencentrale van de familie integraal over te nemen en om te dopen. Op 22 april gingen de verbouwingswerken van start.
Duvel en Ape
“We hebben best wel enkele pittige weken achter de rug”, aldus Silvie. “Eerst haalden we de volledige winkel leeg en daarna zijn we aan de slag gegaan. Net zoals in de vestigingen in Roeselare en Lichtervelde hebben we geprobeerd om een warme, uitnodigende sfeer te creëren voor onze klanten. Je mag niet het gevoel hebben dat je in een magazijn staat. Met houten bekleding en enkele leuke sfeerattributen kom je al een heel eind. Zo hebben we lusters gehangen die gemaakt zijn van vaten, staat er een emaillebord van De Poes van 3 meter hoog en hebben we een leuke, kleurrijke Ape (een soort Italiaanse tuk tuk van Piaggio – red.) in de winkel staan. Ook de inkom kreeg een facelift, terwijl het raam met het logo van Duvel voortaan een stuk beter uit de verf komt. Er komt straks ook een kids’ corner, maar die zal dit weekend nog niet af zijn.”
Dominique benadrukt dat hij bijzonder blij is met de steun van het personeel in Tielt. De drie medewerkers die vroeger al aan de slag waren bij De Weerdt blijven namelijk alle drie op post. “Kathy, Ives en Marc zijn goud waard”, vertelt hij. “In het begin maakten ze zich wel wat ongerust – hoe zou je zelf zijn als je na 28 jaar plots met zo’n verandering geconfronteerd wordt – maar al snel is het vertrouwen en het enthousiasme gegroeid. We hebben hier een fantastisch team.”
Druk verkeer
Eén van de redenen waarom de vorige eigenaars het over een andere boeg gooiden was de verminderde bereikbaarheid van de zaak door het éénrichtingsverkeer voor de deur. Kort na nieuwjaar werd in de zaak zelfs een petitie gestart in de hoop dat ongedaan te maken. Die telt nu 870 handtekeningen. “Ook wij vinden het erg jammer dat er niet van het Stationsplein tot hier op de parking gereden kan worden”, aldus nog Dominique en Silvie. “En Tielt is een pak drukker qua verkeer dan we eerlijk gezegd verwacht hadden. Maar anderzijds is het maar een paar honderd meter omrijden en we hopen uiteraard dat iedereen alsnog vlot de weg weet te vinden.”
All Drinks Bevernagie/‘Prik & Tik’ Tielt opent op zaterdag 10 mei de deuren in de Oude Stationsstraat. Speciaal voor de opening kan elke klant rekenen op een gratis bak water van Prik & Tik. De zaak is van maandag tot en met zaterdag open van 9 tot 12.30 uur en van 14 tot 18 uur. (SV)
The post All Drinks Bevernagie Tielt in laatste rechte lijn naar opening is provided by KW.be.
