Barbecuesaus die je overal bij wil eten

03:00
3 mei 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

Dit is geen cocktailsaus die je vlug bij elkaar flanst net voor de gasten arriveren. Aan deze saus is wel wat werk. Maar geen nood: eenmaal klaar kan je ze in een goed afgesloten pot nog minstens een maand bewaren in de koelkast – en dus kan je ze ook dagen op voorhand maken. Vergeet overigens de naam: je kan deze saus ook perfect gebruiken bij vlees en groente die niet op de barbecue gelegen hebben.

Meer krantenkoppen in België

Geen vuiltje aan de lucht: Justin Baldoni viert huwelijksverjaardag te midden van rechtszaak tegen Blake Lively

Justin Baldoni (41) heeft samen met zijn vrouw Emily hun twaalfde huwelijksverjaardag gevierd. En dat terwijl de acteur volop verwikkeld is in de juridische strijd met Blake Lively, zijn tegenspeelster in de film ‘It Ends with Us’.

Het Laatste Nieuws

“De leiders zijn echte plantrekkers”: extreem weer, vandalisme en dure winkelkarren zorgen voor een uitdagende kampzomer

Zomervakantie. Dat betekent reizen naar verre oorden, daguitstapjes in eigen streek, genieten van de zon en … op kamp gaan. Dat is toch volgens De Zondag het geval bij meer dan 210.500 Vlaamse kinderen en jongeren die in juli of augustus met hun jeugdbeweging op bivak trekken. Spel en plezier alom, al verloopt zo’n weekje kamp niet altijd zonder –

Krant van West-Vlaanderen

Meer dan een minuut verschil: hoe kon Tadej Pogacar het Mont Ventoux-record van dopingzondaar Iban Mayo zo hard verpulveren?

Na 21 jaar kent de Mont Ventoux een nieuwe koning. Het Sloveense fenomeen Tadej Pogacar bedwong de ‘Reus van de Provence’ in een recordtijd, meer dan een minuut sneller dan dopingzondaar Iban Mayo. Automatisch rijst de vraag: is dit nog geloofwaardig?

Het Nieuwsblad

Peuter bijt giftige cobra dood in speeltuin, maar overleeft het

Een peuter heeft in het noorden van India een cobra doodgebeten nadat het reptiel zich rond zijn handen had gewikkeld. Dat melden lokale media.

Het Belang van Limburg

Boer Zoekt Bier maakt zich klaar voor 10.000 boeren en boerinnen “We gaan echt knallen”

Morgen vindt in Diepenbeek de zesde editie van Boer Zoekt Bier plaats. Wat ooit begon als een spontaan idee onder vrienden, is uitgegroeid tot een festival dat 10.000 trekt. Dit jaar breidt het terrein verder uit en worden twee nieuwe podia geïntroduceerd: ‘De Bunker’ en ‘De Koer’. “Het is superleuk om dit allemaal met kameraden te kunnen doen”, klinkt het

Het Nieuwsblad

Ook Israëlische mensenrechtenorganisaties spreken nu over genocide in Gaza

Twee grote Israëlische mensenrechtenorganisaties, B’Tselem en Physicians for Human Rights, spreken voor het eerst over een genocide in Gaza. Dat melden ze in rapporten die maandag gepubliceerd werden.

Het Nieuwsblad

Tourpeloton krijgt koninginnenrit over drie Alpenreuzen voorgeschoteld, finish ligt op de Col de la Loze

De Tour schotelt het peloton vandaag na bijna drie weken koers de koninginnenrit voor. In de achttiende rit moeten de renners drie Alpenreuzen buiten categorie overwinnen, waaronder de aankomst bergop op de Col de la Loze. Volg op deze pagina alle actie op de voet!

Het Laatste Nieuws

Nederlands Openbaar Ministerie zit al een week zonder internet door hacking (en het kan nog weken aanslepen)

Het Openbaar Ministerie in Nederland zit al een week zonder internet door een hacking. De gevolgen zijn niet min: zo moeten dossiers weer massaal afgeprint worden en kunnen medewerkers alleen intern met elkaar mailen. De situatie kan bovendien nog weken aanslepen.

VRT NWS

Stefan (58) stierf aan de Mont Ventoux: “Ik keerde terug naar huis, met zijn urne naast mij”

Sommige verhalen zijn zo doordrenkt van toevalligheden dat ze bijna voorbestemd lijken. Het leven van Stefan Hoevenaars (58) is er zo een – over liefde, verlies en momenten die meer betekenis krijgen dan je ooit had kunnen vermoeden. Stefan kwam vorige maand om het leven bij een fietstocht aan de voet van de Mont Ventoux. Voor het eerst delen zijn

Het Laatste Nieuws

VK woedend op Hongkong om beloningen voor tips over ballingen

Het Verenigd Koninkrijk heeft fel gereageerd op het aanbod van de autoriteiten in Hongkong om geldbeloningen uit te loven voor informatie die leidt tot de arrestatie van pro-democratische activisten die in het VK wonen. Volgens de Britse ministers van Buitenlandse Zaken en Binnenlandse Zaken is dit “transnationale repressie”.

Gazet van Antwerpen

ANALYSE. Onze wielerwatcher zag de voorbije Tour een Kannibaal met indigestie en Limburgse weelde: “Hoogconjunctuur die we moeten koesteren”

Zaterdag postte een oud-renner op het voormalige Twitter: ‘Als de hamer zegt dat hij niet kan wachten tot het allemaal voorbij is, stel je dan eens voor hoe al die spijkers zich voelen!?!’ De hamer is natuurlijk Pogacar. Vanaf vandaag viervoudig Tourwinnaar Tadej Pogacar.

Het Nieuwsblad

VS bemiddelen in vredesgesprekken tussen Cambodja en Thailand

Amerikaanse diplomaten zijn aangekomen in Maleisië om vredesgesprekken tussen Cambodja en Thailand te ondersteunen. De gesprekken, die maandag van start gaan, hebben als doel een staakt-het-vuren te realiseren na weken van oplopende spanningen.

Gazet van Antwerpen

Langemark weer opgeschrikt door schietincident: “Dader vergiste zich wellicht van venster”

De Poelkapellestraat in Langemark werd maandagavond opgeschrikt door enkele geweerschoten. Op een raam van een appartementsgebouw zijn verschillende kogelinslagen te zien. Volgens bewoner Kristof Lefever vergisten de daders zich van venster.
The post Langemark weer opgeschrikt door schietincident: “Dader vergiste zich wellicht van venster” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Palestijnen juichen Frans plan Palestina als staat te erkennen toe, maar Netanyahu woest: Macron “beloont terreur”

Volg alle ontwikkelingen over het Midden-Oosten in deze liveblog.

Het Laatste Nieuws

Cruise is cool: jongeren duwen Belgische markt naar recordhoogte

13:17 Het cliché dat alleen bejaarden op cruise gaan, is achterhaald. Ook jonge gezinnen en jongeren kiezen almaar vaker het ruime sop. Bij de touroperator TUI zijn cruisevakanties zelfs de snelst groeiende…

De Tijd

“We weten waar we aan toe zijn”: FC Marke staat voor pittige trip naar Racing Waregem in Croky Cup

De eerste opdracht van het nieuwe seizoen wordt meteen een pittige voor FC Marke, dat in de eerste ronde van de Croky Cup op bezoek moet bij reeksgenoot Racing Waregem. “We weten waar we aan toe zijn”, klinkt het bij sportief verantwoordelijke Kurt Jonckheere.

Het Nieuwsblad

KFC Herent rekent op eigen jeugd om nieuw seizoen in eerste provinciale te overleven: “Dat blijft de filosofie van onze club”

Ook bij KFC Herent is het nieuwe seizoen dinsdagavond op gang getrapt met de eerste training. De geel-blauwen wonnen vorig seizoen de Vlaams-Brabantse beker, maar zakten in de competitie weg naar de negende plaats. Het doel van dit jaar: degradatiezorgen vermijden en vol investeren in de eigen jeugd.

Het Nieuwsblad

Topfavoriete Vollering tegen de grond, wie wint verwachte massasprint?

In de Tour de France Femmes krijgen de sprintsters vandaag voor het eerst hun kans. Kan Lotte Kopecky ploeggenote en topfavoriete Lorena Wiebes mee aan de zege helpen?

Het Laatste Nieuws

UZA begeleidt geboorte van drieling: “Drie keer geluk voor dit prachtige koppel”

In het UZA is er een drieling geboren en dat blijft uitzonderlijk. “Het was een eer om deze geboorte van dichtbij te mogen begeleiden”, laat het ziekenhuis weten.

Het Nieuwsblad

UCI hekelt aanwezigheid van levenslang geschorste Johan Bruyneel in startdorp van rit 12: “Zone was enkel toegankelijk met accreditatie”

De internationale wielerbond UCI is niet te spreken over de aanwezigheid van Johan Bruyneel in het startdorp van rit 12 van de Tour de France op 17 juli. De voormalige ploegleider, die door het Internationaal Sporttribunaal TAS in 2018 veroordeeld werd tot een levenslange schorsing wegens overtreding van de antidopingregels, begaf zich in Auch in een zone die enkel toegankelijk

Krant van West-Vlaanderen

Anderlecht-coach Besnik Hasi klaar voor eerste Europese match tegen Häcken: “Onze mercato verliep héél goed”

Anderlecht schiet uit de startblokken. De eerste Europese voorronde tegen het Zweedse BK Häcken is een absolute must-win. Een valse start is verboden. Coach Besnik Hasi beseft dat zelf wel. De T1 maakte ook een inschatting van de mercato, gaf aan hoe ver nieuwkomers als Hatenboer staan en sprak over de paars-witte ambities. “Er zijn nooit excuses.”

Het Nieuwsblad

“Mijn mama zei dat ik als kind eerst het water niet indurfde”: wie is Roos Vanotterdijk, die naar eerste Belgische WK-medaille in 27 jaar zwom

“We hebben een ruwe diamant” toetert de Belgische zwemwereld in 2020 vol lof over een piepjong talent. Vijf jaar later is Roos Vanotterdijk (20) al zo gepolijst dat ze nu schittert op het WK. Op de weg naar historisch zilver moest Vanotterdijk wel eerst een donkere pagina omslaan. Wie is het nieuwe Belgische zwemboegbeeld dat doet dromen van olympische glorie

Het Laatste Nieuws

Gabriel en Christiane zestig jaar getrouwd, maar ook in de bres voor veel verenigingen

Gabriel Steen (84) en Christiane Vandenberge (83) hebben er zestig jaar huwelijk opzitten. Zestig jaar inzet voor elkaar en voor de familie. Maar tevens voor de vele verenigingen waar ‘garde Steen aan meebouwde, gesteund door zijn actieve Christian’.
The post Gabriel en Christiane zestig jaar getrouwd, maar ook in de bres voor veel verenigingen appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Verzekeraars komen voortaan tussen bij intrafamiliaal geweld

De rechtsbijstandsverzekeraars dekken voortaan de juridische kosten voor slachtoffers van huiselijk geweld. Eerder deden ze dat niet als het slachtoffer met de dader samenwoonde, wat bij intrafamiliaal geweld net vaak het geval is. De verzekeraars zijn dat in een nieuwe gedragscode overeengekomen, meldt de koepelorganisatie van Belgische verzekeraars Assuralia aan ‘De Tijd’.

Het Laatste Nieuws