Chipszakken moeten kraken, anders zouden we chips niet lekker meer vinden 

Het krakende materiaal van de chipszak is bedoeld om de chips krokant en vol smaak te houden. Peter Ragaert, verpakkingstechnoloog aan de Universiteit van Gent, legt uit: "Chips moeten droog blijven voor de smaak en de knapperigheid. En het geluid van de zak is een deel van de beleving." Daarom heeft dat kraken van de zak echt wel nut. 

Meer krantenkoppen in België

Op retreat met Tine van De Troostzolder naar Italië: “Rouw verdwijnt niet, maar blijft aanwezig”

In haar praktijk De Troostzolder begeleidt Tine Top (41) mensen in verliessituaties. In 14 augustus 2008 overleed haar dochtertje Marthe, toen ze 10,5 maanden was. Toen Marthe vijf maanden oud was, kreeg ze de diagnose leukemie met een heel uitzonderlijke uitingsvorm. In maart 2020 opende Tine haar eigen praktijk De Troostzolder om mensen in verliessituaties te begeleiden. Je kan er

Lees meer »

Sterrenrestaurant Haut pakt uit met boek: “Haalbare recepten die mensen aanzetten om ook thuis te koken”

Na een jaar, een ster en met een gedeelde passie voor het culinaire, presenteren sterrenchef Dimitri Proost en maître Randy Degroote van restaurant Haut in de Sky Towers een boek : Haut – Divine Dining. Het is een unieke kijk achter de schermen inclusief 43 recepten.
The post Sterrenrestaurant Haut pakt uit met boek: “Haalbare recepten die mensen aanzetten

Lees meer »

KIJK. Lynn Van den Broeck beleeft doodsangsten wanneer ze wordt aangevallen door buizerd tijdens joggen

Actrice Lynn Van den Broeck (32) deelt op Instagram hoe een buizerd haar heeft aangevallen. Van den Broeck ging joggen, wanneer de roofvogel plots op haar achterhoofd pikte. De actrice probeert verder te lopen, maar is duidelijk geschrokken. “Hij vloog iedere keer van lantaarnpaal naar lantaarnpaal om te zien wat ik aan het doen was”, vertelt ze. De roofvogel blijkt

Lees meer »

8 op 10 West-Vlamingen is tevreden op hun werk: “De hoogste score in België”

8 op de 10 West-Vlamingen zeggen dat ze tevreden zijn op hun werk. Daarmee scoort onze provincie de beste van geheel België. Dat blijkt uit een internationale bevraging van HR-dienstverlener SD Worx bij telkens 1.000 werknemers verspreid over zestien landen. Daarnaast zegt 79 procent van de bevraagde West-Vlamingen dat ze gemotiveerd en gepassioneerd zijn om aan de slag te gaan.<br

Lees meer »

VLOK is nieuwe artistieke rustplek in Kortrijk: “Niet gewoon een galerij, maar een plaats die uitnodigt om samen te zijn”

VLOK opende in het weekend de deuren in de Kortrijkse Jan Persijnstraat 5. “Dit wordt een nieuwe artistieke rustplek in de stad”, zegt Sebastien Dessauvage van BLUT! Art Gallery. Vanaf 2 juni vinden in VLOK meerdere activiteiten plaats.
The post VLOK is nieuwe artistieke rustplek in Kortrijk: “Niet gewoon een galerij, maar een plaats die uitnodigt om samen te

Lees meer »

Meer illegale ontbossing in Limburg dan in de rest van Vlaanderen

Bijna de helft van de illegale ontbossingen in Vlaanderen vorig jaar, gebeurde in Limburg. Uit cijfers van federaal minister van Omgeving Jo Brouns (CD&V) blijkt dat er toen in totaal 140 hectare Vlaams bos is gekapt zonder vergunning, drie keer meer dan in 2020. Volgens Brouns gaat het niet om een stijging van illegale kappingen, maar worden er meer overtredingen

Lees meer »

“Laatstejaars op speeddate met ondernemers”: raadslid Zoë De Hantsetters doet voorstel in strijd tegen braindrain in Diksmuide

“Een jaarlijkse werkspeeddate tussen laatstejaars van het middelbaar en Diksmuidse ondernemers zou kunnen helpen om onze jongeren na hun hogere studies te laten terugkeren naar de Westhoek. Nu blijven ze te vaak hangen in de stad waar ze gestudeerd hebben”, dat stelt Diksmuids gemeenteraadslid Zoë De Hantsetters (Actie!) voor. “Is dit een taak van het stadsbestuur”, vraagt eerste schepen Herlinde

Lees meer »