Vroeger was kalfstong in madeirasaus het perfecte kermiseten, nu kokhalzen velen ervan: “In slechtere tijden zullen mensen dit wél eten”

Er was een tijd dat kalfstong in madeirasaus het perfecte kermiseten was. Maar in ‘Celebrity masterchef’ doet het de jongste deelnemers kokhalzen. Het toont een culinair generatieconflict. “Maar als we naar slechtere tijden gaan, komt ook dit weer goed”, zegt restaurantuitbater Pieter Verheyde.

 

Meer krantenkoppen in België

Brussels Airport sluit een landingsbaan voor meer dan zes weken

Een van de drie start- en landingsbanen op Brussels Airport gaat vanaf vandaag/zaterdag dicht voor een grondige renovatie. Baan 07R/25L zal naar verwachting meer dan zes weken gesloten blijven, tot en met 27 augustus. Dat meldt de luchthavenuitbater maandag. Hij verwacht dat de werkzaamheden “een minimale impact” zullen hebben op de luchthavenactiviteiten, al zijn “(beperkte) vertragingen niet volledig uit te

Lees meer »

Meer dan 1,8 miljoen euro schadevergoeding, maar geen celstraf na massale fraude met zonnepaneelinstallaties in Limburg: “Redelijke termijn overschreden”

De Hasseltse correctionele rechtbank heeft een eenvoudige schuldigverklaring uitgesproken voor een zaakvoerder van 2 Genkse installatiebedrijven voor zonnepanelen en 2 keurders van de installaties, vanwege fraude. Volgens de rechtbank is de redelijke termijn "ernstig overschreden", waardoor er geen sprake is van celstraffen en bestuursverboden. De rechtbank legt wel een schadevergoeding van meer dan 1,8 miljoen euro op.

Lees meer »

Kustwacht verkrijgt langverwachte vergunning voor dronevluchten boven Noordzee: “Grote stap in de goede richting”

Het agentschap Maritieme Dienstverlening en Kust (MDK) heeft in samenwerking met Defensie, gouverneur Decaluwé en DG Scheepvaart een permit to fly verkregen om met een drone te vliegen boven de Noordzee. Daardoor zullen tijdens de zomer dronevluchten plaatsvinden om bijvoorbeeld reddingsoperaties te ondersteunen of vervuiling te detecteren. Het is de eerste keer dat dergelijke operaties met een drone boven het

Lees meer »

Bioloog Lieven (37) uit Knokke-Heist spot zeldzame wolaap in de nevelwouden in Peru: “Plots hoorden we geritsel vlakbij”

Lieven Devreese (37) uit Knokke-Heist heeft iets met apen. Tien jaar geleden legde hij als eerste een uitgestorven gewaande rode franjeaap vast op de foto in de moeraswouden van Congo-Brazzaville. Nu trok de bioloog naar Peru op zoek naar de geelstaartwolaap, een van de 25 meest bedreigde primaten ter wereld. En toen kwam dat magische moment. “Op 2.200 meter hoogte

Lees meer »

Pieter Embrechts herstelt na 6 jaar nog steeds van zware val op filmset: “Alles wat er in een knie kan scheuren, is gescheurd”

Acteur Pieter Embrechts (53) kampt, zes jaar later, nog steeds met de gevolgen van een werkongeval tijdens de opnames van de Nederlandse film ‘Instinct’. In een openhartig interview met het magazine ‘LINDA’ vertelt hij over de impact van zijn zware val op de filmset: “Ik kan nog altijd niet rennen, sporten, springen of dansen.”

Lees meer »

Ministerie van Justitie laat aanklachten vallen tegen chirurg die covidvaccins vernietigde en valse certificaten verkocht in VS

"Op mijn bevel heeft het ministerie van Justitie de aanklachten tegen dr. Kirk Moore laten vallen." Dat meldt de Amerikaanse procureur-generaal Pam Bondi op X. Volgens The Associated Press (AP) en The New York Times wordt de plastisch chirurg uit Midvale in destaat Utah ervan beschuldigd dat hij covidvaccins heeft weggegooid, kinderen zoutwaterinjecties heeft toegediend en valse vaccinatiekaarten heeft verkocht.

Lees meer »

Aquilino (44) ruilt buitenlands rijbewijs in voor Belgisch, maar stoot op kafka: “Vijf maanden wachten op iets wat ik al heb, is absurd”

Ninovieter Aquilino Villamonte Chevalier (44) zit met de handen in het haar nadat hij zijn bijna verlopen buitenlands rijbewijs, waarmee hij al negen jaar legaal in België rijdt, wou laten omzetten naar een Belgisch exemplaar. Hij botste op een ingewikkelde procedure, waardoor hij nu minstens vijf maanden zonder rijbewijs zit. “Mochten we meteen juist geïnformeerd zijn, zaten we nu niet

Lees meer »