Recept | Geblakerde prei, kaviaar van tamari

De jonge supertalenten schieten als paddenstoelen uit de grond in de dartswereld, met Luke Littler als leidend voorbeeld. The Nuke zou nog wel eens een dikke kluif gehad kunnen hebben aan Corey Cadby, maar het Australische wonderkind is niet eens op het WK na een dramatische ondergang.

De Herentalsenaren krijgen deze week de Stadskrant, het informatieblad van de stad, in hun bus. Maar vanaf volgend jaar verschijnt dat blad nog maar vier keer per jaar. Ook een ander communicatiekanaal, de vertrouwde infoborden langs invalswegen, verdwijnen.

De lokale politie kreeg de voorbije dagen al heel wat meldingen van overlast door illegaal vuurwerk dat werd afgestoken.

Een hele zomer lang hield De Landelijke Gilde in Binderveld (Nieuwerkerken) een zomerterras open. En dat loonde: met een recordopbrengst van bijna 25.000 euro kon de organisatie drie goede doelen steunen.

Het einde van een bewogen 2025 nadert snel, hoog tijd voor een terugblik. Welke verhalen uit de Westhoek lieten het afgelopen jaar een diepe indruk na?

Zij en zij alleen heeft het Belgisch vrouwenbasketbal uit het hobbyisme getild – richting olympische passages, internationaal aanzien en Europese titels. Ook op haar 45ste staat het leven van Ann Wauters nog in het teken van sport. “Mijn favoriete rol is die van mama.“

Een 40-jarige man is aangehouden op verdenking van poging tot doodslag. Dat heeft de Brugse onderzoeksrechter vrijdag beslist. De veertiger zorgde op kerstavond voor heel wat tumult in de Brugse binnenstad. Uiteindelijk loste een agent een schot, waarna de man in kritieke toestand werd afgevoerd.

Balen, balen, balen en dan had het nog een pak erger kunnen zijn voor KV Mechelen. Tegen rode lantaarn Dender speelden de jongens van Fred Vanderbiest onherkenbaar en dat beseften ze zelf ook. “Ik ben erg ontgoocheld met dit verlies.”

Een agent van de politiezone Brugge heeft op kerstavond een man neergeschoten. De veertiger zorgde voor moeilijkheden aan zijn woning in de binnenstad en toen de politie arriveerde kwam hij dreigend met een mes op hen afgestormd. Hierop loste een agent een schot met zijn dienstwapen. De 40-jarige man werd in de buikstreek geraakt en verkeert in kritieke toestand.