Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Biomosselen in de supermarkt: is er een verschil met gewone Zeeuwse? En waarom zie je dat label amper?
Gespot bij Albert Heijn: biomosselen. Maar wat is het verschil met gewone mosselen? Die leven toch allemaal naast elkaar in hetzelfde water? “Klopt, de Belg eet meer biomosselen dan die zelf beseft”, klinkt het in mosseldorp Yerseke. Maar de verkoop pakt er niet altijd mee uit omdat ze één iets vrezen.