Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Abdul (24) ontvluchtte zijn thuisland en opent nu eigen restaurant: “Het wordt een grote familiezaak”
In de schaduw van het Belfort opent Abdul Utmanzai (24) vrijdag zijn eerste, eigen restaurant bistro Het Rand. De prille ondernemer ontvluchtte in 2017 zijn thuisland Afghanistan voor een beter leven. “Ik wilde niet meer voor een baas werken”, vertelt hij.