‘Voor China loert risico op japanisering’

Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft de Alvo Waasmarkt van Eric Lauwers (56) achter de centrumkerk in Waasmunster als tweede ambassadeur voor verse groenten en fruit beoordeeld. “We wilden onze zaak na één jaar even in vraag stellen”, legt zilveren Eric uit.

IJsjes voor het gemeentepersoneel en een initiatie waterski voor het schepencollege. Het lokaal bestuur probeerde de voorbije dagen voor alle niveaus in de organisatie werken en besturen draaglijk te houden.

Bij een ernstig arbeidsongeval in Harelbeke is woensdagochtend een 32-jarige man uit Ichtegem om het leven gekomen. Dat meldt de West-Vlaamse afdeling van het arbeidsauditoraat Gent. Door een geknapte spanriem werd het slachtoffer uit een hoogtewerker geslingerd.

Aan de commerce ligt het niet. De stoverij en de steak tartare van Katleen De Cneudt en Andy De Fleyt vliegen de deur uit. Toch sluiten ze deze zomer na 34 jaar de deuren van hun restaurant.

Geboren in 1940, overleden op 05/03/2025.

Het was vrijdagavond gezellig klinken en drinken tijdens Aperobeats op de Markt van Geraardsbergen. Alle ingrediënten waren dan ook aanwezig om er een topfeestje van te maken en dat in het stemmige kader van het marktplein. Er kwam heel wat volk op af om met volle teugen te genieten van een zomerse party.

De festivalzomer is officieel begonnen. Nog voor de eerste noot weerklonk op Rock Werchter, maakten 15.000 festivalgangers woensdag al hun opwachting op de camping.

Davy Albrecht (44) en Warunee Albrecht (43) van take-away Red Pepper maken zich op voor een volgende stap. In hartje Koekelare opent het koppel nu ook een Thais restaurant.

De Vlamingstraat is tijdelijk afgesloten tussen de Kipstraat en Kortewinkel. Een deel van de kerktoren is instabiel en dreigt naar beneden te vallen. De hulpdiensten nemen — gezien het hartje Brugge is en drukbevolkt — geen risico’s en sluiten daarom de directe omgeving af.

Na Frankrijk en Japan is België het derde land met een “Culinair College”. Topchefs als Peter Goossens willen het artisanale product beschermen én bekender maken bij het brede publiek. “Het zijn de artisans die ervoor zorgen dat wij onze job kunnen doen.”

Post Content