Vlaamse primeur en forse besparing voor brasserie: machine verteert etensresten tot er enkel grijs water overblijft

In de keuken van brasserie Flore op de Geelse Markt draait sinds twee weken ‘Marie’ op volle toeren mee. Letterlijk, want Marie is het middelgrote model van een zogenaamde bio-digester. Dat is een machine die voedsel(resten) verteert als een kunstmatige maag en alleen een grijs waterpapje achterlaat. “Voor ons restaurant betekent dit concreet één volle afvalcontainer per week minder.”

 

Meer krantenkoppen in België

JOE-dj’s zijn enthousiast over nieuwe zomerconcept van hun zender: “Paradijsje op het strand waar iedereen zich op zijn gemak voelt”

Nog tot 10 augustus us Westende een tweede thuisbasis voor de dj’s van radiozender JOE. Ze duiken er namelijk dagelijks de studio van JOE Parad’Ice Beach in om liveradio te maken. Wij spraken met Ann Van Elsen, Jan Bosman en Carl Schmitz over hun maand in Westende. “De luisteraars die dagelijks op ons afstemmen kijken elk jaar uit naar dat

Lees meer »

“Hier zal hij toch even minder goed van slapen”: hoe Tadej Pogacars ongenaakbaarheid plots even aan een zijden draadje hing

Toulouse-Toulouse? O jawel, ei zo na everything to lose voor Tadej Pogacar (26). Was dát even schrikken, diep in de finale van een op het eerste gezicht banale, onbenullige (overgangs)etappe. Moraal van het verhaal: niemand in de Tour is immuun voor crashes en blessures. Ook ‘Zijne Ongenaakbaar Gewaande Hoogheid’ niet. Een reconstructie van ‘De Val’ met de stemmen van het

Lees meer »

Ook gemeente Mol stelt elektrische Hoppy-deelfietsen beschikbaar

Net als 26 andere Kempense gemeenten beschikt nu ook de gemeente Mol over elektrische deelfietsen van Hoppy, een deelsysteem voor elektrische fietsen dat actief is in verschillende regio’s van ons land. Het initiatief moet duurzame en flexibele mobiliteit in de regio stimuleren. De fietsen zijn te huur via een app en kunnen na gebruik achtergelaten worden op een andere locatie

Lees meer »

Ludieke vertegenwoordiger van Pittem bestaat 25 jaar: “Pittems Zotteke ben ik nog elke dag met hart en ziel”

De festiviteiten rond Zotte Maandag en de figuur van het Pittems Zotteke zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch werd deze ludieke vertegenwoordiger van Pittem pas 25 jaar geleden in het leven geroepen. Wij kijken met Zotteke Luc Roelens en mede-initiatiefnemer Geert Mahieu terug op de voorbije 25 jaar.
The post Ludieke vertegenwoordiger van Pittem bestaat 25 jaar: “Pittems Zotteke

Lees meer »

“Ik had niemand. Geen vrienden of familie”: Julie Vanloo, vannacht goed voor 15 punten, eerlijk over eenzaamheid die ze voelde na ontslag

De glimlach is terug. Na haar afscheid bij de Golden State Valkyries en haar overstap naar de LA Sparks is Julie Vanloo (32) weer “very happy”. Na een zware en eenzame week, waarop ze in een uitgebreid interview terugkomt, was de Belgian Cat vannacht goed voor 15 punten tegen competitieleider Minnesota Lynx (82-91-verlies).

Lees meer »