EXCLUSIEF. Conner Rousseau: “Eerlijk, mijn oma had ook zo’n uitspraak over vreemdelingen kunnen doen – en dat is het liefste mens ter wereld”

Hoe heet moet de barbecue zijn? En hoe bak je het vlees lekker krokant? Barbecuen is een kunst die Zonhovenaar Dimitri Zetzsche – Belgisch kampioen BBQ in de categorie ribbetjes – als geen ander in de vingers heeft. Hij verklapt ons zijn beste tips om zelf aan de slag te gaan. “De meest gemaakte fout? Ongeduld.”

Bij een schietincident in Gouda is dinsdagmiddag een 39-jarige vrouw om het leven gekomen. Rond 15.30 uur werden schoten gehoord aan de Bosweg, nabij een parkje. Kort daarna riep een kind van het slachtoffer in totale paniek tegen de buren: “Mijn moeder is vermoord!” De dader is inmiddels op de vlucht.

Vier scheidsrechters zijn niet door hun jaarlijkse testen geraakt. Wim Smet (42) en Lander Bultynck (24) faalden voor hun fysieke proeven, twee assistenten slaagden niet voor hun theorie.

Club Brugge bleef in zijn derde oefenmatch steken op een 1-1 tegen Rakow Czestochowa. Nieuwkomer Ludovit Reis (25) scoorde met een gelukje en wiste zo het vroege foutje van Ordoñez uit.

Halle is in de loop van de jaren nogal wat veranderd. We doken in de archieven en vonden enkele (on)herkenbare plekjes terug. Herinner jij je nog hoe Halle er jaren geleden eruitzag? Test hier jouw fotografisch geheugen.

Aan een wijntje nippen in een weergaloos decor vol kleurrijke glazen, vaasjes en zijdebloemen? Dat kan voortaan in de hippe winebar-conceptstore Seenn op de Antwerpsesteenweg in Westmalle. “Wijn drinken kan je overal, maar hier voelt het alsof je op vakantie bent”, vertelt Frank Garritsen (58), nog bekend van de Christmas House Pop Up Wine Bar in Westmalle.

Dierenorganisatie AAP zorgt heel deze zomer voor verbindende workshops tussen honden en mensen in drie wijken in Antwerpen. Met de workshops bieden ze hondenliefhebbers een vaste community. De Koffie en Kwispels-bijeenkomst geeft het starschot van het initiatief.

Zin in chocolade na de werkuren? Dan kan je voortaan terecht bij het ChocolatJeeke in de Gasthuisstraat 16 in Brecht. Chocolatier Jente Bogaerts plaatste er een chocolade-automaat, waar je dag en nacht terechtkan.

De almacht van president Donald Trump groeit met de dag. In de VS sloopt hij met de steun van het Hooggerechtshof de scheiding der machten. En de wereld domineert hij met zijn ‘Madman Theory’.

Aan sterrenrestaurant De Slagmolen is wateroverlast voortaan verleden tijd en zijn vissen binnenkort welkom. De Vlaamse Milieumaatschappij (VMM) legt er een hoogwaterbypass en een vistrap aan in de Bosbeek. “We pakken twee problemen tegelijk aan.”

Daar zit je dan op vakantie; in het zwembad met een cocktail in de hand. En na een frisse duik merk je plots iets op: er zit een groene gloed in je haar. Hoe is die daar gekomen? En krijg je die ook snel weer weg zodat je straks niet al je vakantiekiekjes moet retoucheren? BV-kapper Jochen Vanhoudt legt het