Lady Chef of the year Lize Willems (30) runt sinds 1,5 jaar in haar eentje restaurant Ma Marraine: “Vind de hectiek en stress in de keuken wel fijn”

Chaos en stress gisteravond in de keuken van het Concertgebouw Brugge. Kersvers Lady Chef of the year 2024 Lize Willems (30) kookte er voor ‘Culinair België’. Alles samen zijn dat 130 chefs, recensenten en eerdere winnaars. Haar eigen restaurant, Ma Marraine in Tongeren, daarentegen telt slechts… vijf tafels. Alles wat daarop verschijnt, kookt en serveert de mama van een babytweeling wel in haar eentje. Willems is dan ook geen alledaagse chef. “Ik leef van de adrenaline die het chef-zijn me geeft en heb de stress nodig om mijn beste zelf te zijn en mijn creativiteit te prikkelen.” 

Meer krantenkoppen in België

En toen brandde de main stage in anderhalf uur volledig af: “Nog geprobeerd met brandblusapparaten”

Het vuur op het hoofdpodium van Tomorrowland ontstond wellicht – al is dat nog onbevestigd – tijdens het uittesten van een vuurwerkkanon. In geen tijd stond het gigantische podium in lichterlaaie. Maar een dikke twee uur na de brand was de organisatie formeel: “Tomorrowland 2025 gaat gewoon door. Weliswaar zonder main stage.” Reconstructie van de avond waarop Tomorrowland voor één

Lees meer »

Essevee-spelers krijgen gloednieuwe wagen van jarige sponsor Ghistelinck: “Na een jaar uitgelezen kans voor hun fans”

Ghistelinck Automotive viert dit jaar zijn 75ste verjaardag. Bij een jubileum horen cadeaus en de gekende Mercedes-Benz-dealer trakteert daarom alle spelers van Zulte Waregem op een gloednieuwe wagen. “Onze samenwerking is een ode aan oprichter Paul Ghistelinck”, vertelt CEO Vincent Yserbyt.
The post Essevee-spelers krijgen gloednieuwe wagen van jarige sponsor Ghistelinck: “Na een jaar uitgelezen kans voor hun fans”

Lees meer »

Vlaamse regering moet militaire doorvoer naar Israël stoppen: 50.000 euro per overtreding

De Vlaamse regering moet alle doorvoer tegenhouden van “defensiegerelateerde producten en ander voor militair gebruik dienstig materiaal waarvoor geen materiële zekerheid bestaat dat het uitsluitend voor civiel eindgebruik bestemd is”. Dat heeft de Brusselse kortgedingrechter donderdag beslist. Aan die verplichting is een dwangsom verbonden van 50.000 euro per overtreding. Ook de container met kegelrollagers voor het Israëlische defensiebedrijf Ashot die

Lees meer »

Ostend Beach met 16.000 bezoekers opnieuw een succes, geen grote incidenten gemeld: “Nieuw hoofdpodium was een schot in de roos”

Vier podia waaronder een nieuw hoofdpodium, een resem dj’s waaronder enkele toppers uit binnen- en buitenland, zon, aangename temperaturen en 16.000 bezoekers. Dat is in een notendop wat de vijftiende editie van Ostend Beach was. “De goede samenwerking met de politie werpt zijn vruchten af”, zeggen de organisatoren.
The post Ostend Beach met 16.000 bezoekers opnieuw een succes, geen

Lees meer »

Verdachte Deense spion voor Iran overgedragen aan Duitse politie

Eind juni is in Denemarken een 53-jarige man gearresteerd op verdenking van spionage voor Iran. Hij zou van een Iraanse geheime dienst de opdracht hebben gekregen om in Berlijn informatie te verzamelen over Joden en Joodse instellingen en over doelwitten die verband houden met Israël. De Deen is maandagochtend aan de Duitse politie overgedragen.

Lees meer »

Zorgtekort in Halle-Vilvoorde blijft hardnekkig

Ondanks jarenlange inspanningen blijft het zorgaanbod in Halle-Vilvoorde flink achter op de rest van Vlaanderen. Dat blijkt uit het nieuwe welzijnsrapport van de provincie Vlaams-Brabant, dat opnieuw de historische achterstand van de regio bevestigt.

Lees meer »