‘Lady chef of the year’ Lize Willems (30) doet àlles zelf in haar restaurant: “Vast personeel gaf me te veel stress”

Af en toe is er een jobstudent, maar daarnaast doet de nieuwe ‘Lady chef of the year’ alles zelf in haar restaurant: van de mise-en-place en de afwerking tot de (af)was en de plas nadat de klanten buiten zijn. “Het was van moeten toen mijn ober vader werd en wilde stoppen met horeca”, zegt solo-chef Lize Willems, die ook nog een tweeling te pamperen heeft.

 

Meer krantenkoppen in België

“Wie goede kortingen wil scoren, moét een klantenkaart hebben”: maar uit welke haal je de meeste voordelen? 6 supermarkten vergeleken

Met de komst van de ALDI-klantenkaart hebben de zes grootste supermarkten van België allemaal hun eigen loyaltykaart. Maar voor wie wil besparen, is het overzicht ver te zoeken. Bij de ene supermarkt moet je alles via de app regelen, bij de andere is je fysieke kaart al voldoende om korting te krijgen. Wij maakten daarom een duidelijk overzicht per supermarkt

Lees meer »

Sidy en Gudrun mogen nationaal défile met koningspaar bijwonen: “Groot teken van respect dat onze vereniging er bij mag zijn”

Tijdens het nationaal défile ter ere van de 21 juli-viering in Brussel kan je misschien ook Sidy Cissokho uit Izegem en Gudrun Beernaert uit Hooglede in de tribunes spotten. Hij is de grondlegger en motor van Sora, een vzw die een humanitair project in Senegal in goede banen leidt, zij de voorzitster die hem genomineerd heeft in het kader van

Lees meer »

KIJK. Met z’n broertje in een hoofdrol: met deze knappe video kondigt Yamal aan dat hij mythische nummer 10 krijgt

FC Barcelona heeft vandaag het contract van Lamine Yamal (18) verlengd tot en met 2031. Dat gaat gepaard met een mythische verandering, want het goudhaantje zal voortaan met het nummer ‘10’ spelen. In de voetsporen van onder meer Lionel Messi. Met een knappe video op sociale media, aan de zijde van zijn jonger broertje en ouders, kondigde ook Yamal zelf

Lees meer »

En toen brandde de main stage in anderhalf uur volledig af: “Nog geprobeerd met brandblusapparaten”

Het vuur op het hoofdpodium van Tomorrowland ontstond wellicht – al is dat nog onbevestigd – tijdens het uittesten van een vuurwerkkanon. In geen tijd stond het gigantische podium in lichterlaaie. Maar een dikke twee uur na de brand was de organisatie formeel: “Tomorrowland 2025 gaat gewoon door. Weliswaar zonder main stage.” Reconstructie van de avond waarop Tomorrowland voor één

Lees meer »