Witloof met hesp en kaassaus in de ruimte: Chef Wouter Keersmaekers uit Boechout zorgt ervoor

10:07
10 september 2026
VRT NWS

Binnenkort vertrekt astronaut Raphaël Liégeois op ruimtevaartmissie. In zijn bagage zitten heel wat conservenblikken met een Belgische klassieker: witloofrolletjes met hesp en kaassaus. Chef Wouter Keersmaekers uit Boechout kreeg de uitdaging om het recept ‘ruimteklaar’ te maken.

Meer krantenkoppen in België

“In het weekend was ik doodongelukkig”: Geoffry Hairemans verklaart waarom hij ‘zijn’ Antwerp lastminute inruilde voor Sporting Hasselt

Geoffry Hairemans (34) verraste niet alleen de buitenwereld, maar ook zichzelf met zijn lastminutetransfer naar tweedeklasser Sporting Hasselt. De teleurstellingen door de weinige speelminuten bij de club van zijn hart wogen te zwaar door op hem en zijn familie, wat het vertrek daarom niet minder emotioneel maakte. “De eerste nacht nadat ik getekend had, schoot ik een paar keer zwetend

Het Nieuwsblad

MAS krijgt nieuwe lift, dus verhuist Viki Geunes van Zilte maand naar pretpark in Kopenhagen: “We nemen kaviaar en chocolade mee”

Een driesterrenchef die kookt in een pretpark? Het klinkt absurd, maar het is exact wat Viki Geunes vanaf 2 oktober een maand lang gaat doen. Het hele team verhuist mee naar het Deense Kopenhagen om er te schitteren in de mythische Japanse pagode van pretpark Tivoli Gardens. Geunes’ restaurant Zilte in Antwerpen sluit tijdens die periode tijdelijk de deuren, terwijl

Gazet van Antwerpen

Hier is de boerin baas op het erf: “Intussen heb ik mijn plek in deze wereld verdiend”

De landbouwsector wordt steeds vrouwelijker. Niet enkel op het veld, maar ook aan het hoofd van de bedrijven. In deze traditionele mannenwereld eisen vooral West-Vlaamse boerinnen massaal hun plek op: zo getuigen Jasmien, Liesbet en Sien over hun passie in de boerenstiel.
The post Hier is de boerin baas op het erf: “Intussen heb ik mijn plek in deze

Krant van West-Vlaanderen

Zaak rond verdrinking van 31 vluchtelingen op Kanaal start dinsdag voor Franse rechtbank

Voor de correctionele rechtbank van Parijs start dinsdag de rechtszaak tegen de vermoedelijke verantwoordelijken van een van de ernstigste bootongevallen met vluchtelingen op het Kanaal in de recente geschiedenis. Veertien beklaagden staan terecht voor onder meer onvrijwillige doding en lidmaatschap van een georganiseerde bende. Bij het ongeval kwamen 31 mensen, onder wie een kind van 7, om het leven.

Gazet van Antwerpen

Na verzet tegen veroordeling: pater familias van Yaramis-clan afwezig op proces wegens “overlijden van echtgenote”

Terwijl justitie in Turkije jacht maakt op de misdaadclan Yaramis, stond pater familias Can (79) woensdag terecht in Antwerpen. Hij had verzet aangetekend tegen zijn veroordeling tot vier jaar cel, maar ontbrak zelf op zijn proces. “Zijn echtgenote is overleden in Turkije”, aldus zijn advocaat Brecht Pype.

Het Nieuwsblad

Gestolen Porsche-oldtimer botst op E34 tijdens achtervolging, bestuurder na vlucht opgepakt

De politie heeft zaterdagmiddag een autodief gearresteerd op de Antwerpse Ring. De man had in het Nederlandse Breskens een opvallend gekleurde Porsche gestolen, waarna de politie meteen de achtervolging inzette. Die eindigde met een botsing op de E34. Niet veel later kon de politie de dief onderscheppen.

Het Laatste Nieuws

Na ongeval met gymnasten in Sint-Job: nog één jong slachtoffer in ziekenhuis

Twee van de drie jonge gymnasten die tijdens een optreden op de Ballekesfeesten in Sint-Job gewond raakten, mochten zaterdag alweer het ziekenhuis verlaten. Voor wie mee op het podium stond of op een andere manier betrokken was bij het ongeval, is vandaag slachtofferhulp voorzien.

Het Nieuwsblad

VIDEO. Een Champions League-blunder van formaat: Club Brugge-doelman Yann Sommer geeft doelpunt cadeau aan Aston Villa

Yann Sommer zal weinig goeie herinneringen overhouden aan zijn Champions League-debuut bij Club Brugge. De nochtans ervaren Zwitserse doelman ging pijnlijk in de fout bij het derde doelpunt van Aston Villa. Sommer kwam ongelukkig uit, miste de bal en zag Nicolas Jackson de 1-3 scoren terwijl Brandon Mechele en Lee Han-beom nog in duel waren met de Senegalees.

Het Nieuwsblad

WhatsAppgroep met ingenieurs helpt reddingswerkers zoeken in verwoeste tunnels in Nepal

Meer dan vijfhonderd ingenieurs en andere experts begeleiden via WhatsApp de zoektocht naar mogelijke overlevenden van de verwoestende overstroming in Nepal. Reddingswerkers hopen dat vermiste arbeiders zich schuilhouden in de tunnels van zes zwaar getroffen waterkrachtcentrales.

Gazet van Antwerpen

Eddie (70) is al een halve eeuw visser: “Het voorbije jaar zijn al vijf reders in Zeebrugge failliet gegaan”

“Vijf Zeebrugse reders zijn het voorbije jaar failliet gegaan”, meldt Eddie Cattoor (70). De reder stelt zich vragen over de toekomst van onze visserij. Zijn echtgenote Ingeborg Van Acker schreef het boek ‘Waar de golven ons brengen’. Een relaas over het vissersdorp Zeebrugge en de woelige geschiedenis van een redersfamilie, waar zelfs Eddies kleinzoon Jay als zesde generatie al droomt

Krant van West-Vlaanderen

“Eigen kweek” lijkt verleden tijd: opnieuw halve ton Canadese cannabis onderschept

Brusselse speurders hebben opnieuw een halve ton cannabis onderschept, die vanuit Canada naar ons land werd gesmokkeld. Was cannabis niet bij uitstek de drug die in onze contreien werd geproduceerd? Blijkbaar niet meer.

Het Nieuwsblad

Vlaams Belang kan zich niet zomaar beroepen op vrije meningsuiting voor ‘IKEA-plan’, oordeelt Europees Hof

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Twee speeldagen schorsing voor ex-bondscoach Domenico Tedesco voor “uiterst respectloos gedrag” na wedstrijd tegen Sassuolo

Domenico Tedesco, de voormalige bondscoach van de Rode Duivels, is in Italië voor twee wedstrijden geschorst. De 40-jarige Duitser werd door de Italiaanse profliga bestraft voor “uiterst respectloos gedrag” tijdens de competitiewedstrijd van zijn nieuwe club Bologna tegen Sassuolo (2-2) van afgelopen zondag.

Het Nieuwsblad

Onthaalouders kunnen vanaf midden september investeringspremie aanvragen

Onthaalouders en organisatoren van gezinsopvang kunnen vanaf midden september een aanvraag indienen om tot 3.000 euro steun te krijgen voor investeringen in hun opvanglocaties. Dat meldt Vlaams minister van Welzijn Caroline Gennez (Vooruit) zaterdag.

Gazet van Antwerpen

Real en Courtois met alle sterren tegen Betis: houdt Rode Duivel netten schoon?

Real Madrid neemt het in Sevilla op tegen Real Betis. Maken Thibaut Courtois en co de moeilijke verplaatsing tot een goed einde?

Het Laatste Nieuws

Nederlandse keten Intertoys waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van asbest in speelgoedfiguren

De Nederlandse winkelketen Intertoys roept artikelen met asbest terug. De speelgoedfiguren kunnen scheuren en de vulling kan eruit komen. Het zand dat vrijkomt bevat asbest, wat kanker kan veroorzaken.

Het Nieuwsblad

Zit ‘Bolle Jos’ achter de raid op de boerderij van Jan G.? En wie is dan de “Belgische vriend”?

Zit de Nederlandse topcrimineel Jos Leijdekkers (33), alias Bolle Jos, achter de bestorming van een woning in Overasselt waarbij bewakingsagent Berry Leenders (51) stierf en twee politiemensen gewond raakten? Nederlandse media zijn ervan overtuigd, ook al hadden de gangsters die in een dreigvideo opdoken het over een “Belgische vriend”.

Het Nieuwsblad

Vrouw (67) overleden na zware woningbrand in Niel, dochter gewond naar het ziekenhuis gebracht

In de Wirixstraat in Niel is zaterdagochtend een zware brand uitgebroken in een woning. Daarbij is een 67-jarige vrouw om het leven gekomen, haar dochter raakte gewond. Ook een hond overleed. De brand ging gepaard met grote rookontwikkeling.

Het Belang van Limburg

Emma Plasschaert meteen gedeeld aan de leiding op WK

Het gaat tweevoudig wereldkampioene Emma Plasschaert voor de wind op de openingsdag van het wereldkampioenschap in Ierse wateren.
The post Emma Plasschaert meteen gedeeld aan de leiding op WK appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

“Dit is een leermoment”: AA Gent-coach Rik De Mil tevreden met zege tegen OH Leuven en 12 op 12, al zag hij zijn ploeg “achteruit kruipen”

Wat moet het fijn zijn om dezer dagen AA Gent-fan te zijn. De Buffalo’s klopten OH Leuven met 1-0 en zitten aan 12 op 12 – de beste seizoensstart in 25 jaar. Tiago Araujo scoorde meteen na rust.

Het Laatste Nieuws

Albert Heijn roept AH Aardappelwafeltjes terug door te hoog gehalte aan minerale olie

Supermarktketen Albert Heijn roept de aardappelwafeltjes van het huismerk terug. Door een productiefout bevat het product een te hoog gehalte aan minerale oliën (MOAH), zo meldt het bedrijf vrijdag in een persbericht.

Het Laatste Nieuws

Quinten Hermans, Fleur Moors, Niels Driesen en Yasu Vervoort verdedigen Belgische eer op WK wielrennen in Montréal

Maandagmiddag maakte bondscoach Serge Pauwels zijn selectie voor het WK in Montréal bekend. Quinten Hermans is één van de zes helpers die Remco Evenepoel of Wout van Aert aan de regenboogtrui moeten helpen op 27 september. Voorts stappen straks nog drie Limburgers op het vliegtuig met bestemming Canada.

Het Nieuwsblad

“Twijfelachtig of dit zijn achterban doet verschuiven”: nieuwe onthulling over Hamas-aanval zal Netanyahu niet meteen stemmen kosten

"Er zijn al vaker publicaties geweest waaruit blijkt dat de Israëlische premier Netanyahu geweten zou hebben van een mogelijke Hamasaanval en dat hij niet snel en goed genoeg gehandeld heeft." Dat zegt correspondent Lennard Swolfs, een dag na nieuwe onthullingen van 2 journalisten. Die laatsten schrijven dat Netanyahu anderhalve week voor de terreuraanval van Hamas gewaarschuwd zou zijn geweest door

VRT NWS

Veel nepnieuws bij verkiezingscampagnes, “We zijn allemaal geschokt”: bondskanselier Merz reageert voor het eerst

Het extreemrechtse Alternative für Deutschland (AfD) heeft de lokale verkiezingen in deelstaat Saksen-Anhalt gewonnen met 43,8 procent van de stemmen. Ze komt echter drie zetels tekort om alleen te regeren. Het vormen van een regering dreigt moeilijk te worden, doordat de gevestigde partijen weigeren samen te werken.

Het Laatste Nieuws