Wekkers die voor half vier afgaan en paprikachips als ontbijt: achter de vrolijke stemmen die Vlaanderen wakker maken, schuilt een leven dat allesbehalve vanzelfsprekend is. Peter Van de Veire (54), Dorothee Dauwe (36) en Anke Buckinx (46) vertellen openhartig over de tol van ochtendradio, de impact op hun gezin én waarom ze toch geen seconde aan stoppen denken. “Je moet in een warm nest kunnen thuiskomen, anders hou je het niet vol.”
Hoe ziek kan je worden van een salmonellabesmetting? En kan je de bacterie zelf uitroeien?
In ons land zijn al zeker 306 mensen ziek geworden na het eten van eieren die besmet waren met salmonella. Twee (voedings)microbiologen leggen uit hoe salmonella in een ei terechtkomt en of koken de bacterie uitroeit.
