Knokke-Heist heeft er met Collins Terraza een leuk horeca-adresje bij. Op het Gemeenteplein openden Christophe (57) en zoon Victor (24) een nieuw concept dat rechtstreeks is geïnspireerd op de zaak die de familie in Marbella uit de grond stampte. Al is de opening veel meer dan een nieuwe horecazaak: het is vooral een tastbaar eerbetoon aan Maxim (26), die in 2024 onverwacht overleed aan hartfalen. “We hebben zijn foto opgehangen aan zijn favoriete plekje.”
The post Christophe (57) en Victor (24) brengen Marbella naar Knokke-Heist als eerbetoon aan overleden Maxim (26): “Dit was zijn grote droom” is provided by KW.be.
