De chef-kok die de maaltijden van Remco Evenepoel kookt, klapt uit de biecht: “Eén keer raden wat renners het allerliefste eten”

08:16
19 juli 2026
Het Laatste Nieuws
Sport

Een paar jaar geleden reed ze nog amateurkoersen en was koken slechts een leuke hobby. Maar ze droomde groots: van de wereld zien en van topsport in de keuken. En kijk: vandaag is Justine Bailleul (29) chef-kok bij Red Bull-BORA-hansgrohe. Zij bepaalt wat Remco Evenepoel en co deze Tour op hun bord krijgen, neemt ons mee in haar keuken en deelt zelfs een van haar heerlijk gezonde recepten.

Meer krantenkoppen in België

Rood-witte rook bij Antwerp: Belgische investeerdersgroep met Wouter Vandenhaute neemt The Great Old over

Antwerp krijgt een nieuwe eigenaar. Het consortium rond ondernemer Wouter Vandenhaute, ex-havenbaas Jacques Vandermeiren en clubicoon Toby Alderweireld heeft een principeakkoord bereikt over de overname van The Great Old van Paul Gheysens. Daarmee komt een einde aan maanden van onzekerheid over de toekomst van de club en wordt een financieel rampscenario afgewend.

VRT NWS

Chinezen laten zich omverblazen door windsnelheden van 165 kilometer per uur om te oefenen voor echte tyfoon

De 34-jarige Huang Zhen sloot zijn café een dag om in een trainingscentrum krachtige wind, stortregen en kolkend water te trotseren. De nagebootste rampen moeten deelnemers voorbereiden op extreem weer, dat China volgens wetenschappers door de klimaatverandering steeds vaker treft.

Gazet van Antwerpen

New York is klaar voor spetterende WK-finale: De Paul komt in de ploeg bij Argentinië, geen wijzigingen bij Spanje

Vandaag is het zover: dan weten we wie het WK 2026 wint. Wordt het Europees kampioen Spanje? Of verlengt Argentinië zijn wereldtitel? Het antwoord vanaf 21u!

Het Laatste Nieuws

Ivan (65) redt buurman uit brandende woning in Ruiselede: “Ik zag plots een arm door de rook”

Een Poolse man is zaterdagavond gewond geraakt bij een zware brand die zijn woning en nog drie andere trof in het centrum van Ruiselede. Het slachtoffer ontsnapte aan erger dankzij zijn buurman Ivan (65) die de half bewusteloze man uit zijn brandende woning sleepte. “Ik zag plots een arm door de rook.”

Het Nieuwsblad

Een beleving, maar dan wel eentje die lang duurt: hierom moet je ‘The Odyssey’ wel en niet gaan zien

Met The Odyssey waagt Christopher Nolan zich aan een van de bekendste mythologische verhalen. Het moet dé blockbuster van de zomer worden. Maar is die ook een bioscoopticket waard?

Het Nieuwsblad

Brussel viert Nationale feestdag met defilé, droneshow en mosselen à volonté

Het is feest in Brussel. Te beginnen met het Bal National maandagavond in de Marollen. Dinsdag 21 juli is er het traditionele defilé ter gelegenheid van de Nationale feestdag, zijn er mosselen à volonté en vuurwerk als afsluiter.

Gazet van Antwerpen

Vlaanderen dient klacht in na vermoedelijke brandstichting in Nationaal Park Hoge Kempen: “Zulke laffe feiten kunnen we niet tolereren”

Het Agentschap voor Natuur en Bos (ANB) zal een strafklacht indienen en zich burgerlijke partij stellen naar aanleiding van de vermoedelijk opzettelijk aangestoken natuurbranden in het Nationaal Park Hoge Kempen. Uit de eerste vaststellingen blijken er sterke aanwijzingen dat de verschillende brandhaarden doelbewust werden aangestoken. Het parket heeft een onderzoek geopend en een branddeskundige deed vandaag de nodige vaststellingen op

Het Nieuwsblad

Amerikaanse militairen moeten jaarlijks hun testosteron laten testen: “Dit ruikt meer naar een grote dopingcampagne dan wat anders”

De Amerikaanse minister van Oorlog, Pete Hegseth, gaat het testosterongehalte van alle Amerikaanse soldaten boven de 30 laten screenen en indien nodig hen vrijwillige hormoontherapie aanbieden. Maar is dat wel nuttig?

Het Nieuwsblad

Lionel Messi en Lamine Yamal ontmoetten elkaar 19 jaar geleden al: “Hij wist niet hoe zich te gedragen”

De WK-finale van zondag wordt het eerste duel tussen Lionel Messi (39) en zijn ‘opvolger’ Lamine Yamal (19). Maar het is niet hun eerste ontmoeting. Messi stopte baby Yamal in bad toen hij amper vijf maanden oud was. “Hij was zo verlegen”, getuigt de fotograaf die het moment vastlegde.

Gazet van Antwerpen

“De spelersgroep was een bron van signalen”: onze chef voetbal geeft tekst en uitleg bij het ontslag van Rudi Garcia

De resultaten van Rudi Garcia staan niet ter discussie. Dat is het tegenstrijdige vertrekpunt van deze analyse. De Fransman haalde alles wat hem was opgelegd: behoud in de A-divisie van de Nations League, WK?kwalificatie, kwartfinale op dat WK. Hij gaf de Rode Duivels opnieuw een gezicht na de matte periode onder Tedesco. Toch schuiven bond en bondscoach op 31 juli

Het Nieuwsblad

Supportersfederatie van Antwerp is blij met eigenaarswissel: “Maar hopelijk trok Vandenhaute lessen uit zijn Anderlecht-periode”

De Federatie van Antwerp Supportersclubs (FASC) is blij met het nieuws van de overname. “We hopen dat dit rust en perspectief brengt”, zegt voorzitter Dominik Van Landeghem. “Al kijken we met een open maar ook kritische blik naar de nieuwe mensen en hun plannen.”

Het Nieuwsblad

Tien jaar na de couppoging in Turkije blijft het trauma voelbaar: ‘Met het museum probeert de regering zichzelf te verheerlijken’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

“Ze gaven hun fout toe”: waarom de jury Jasper Philipsen eerst declasseerde, maar hij nu toch z’n derde plaats behoudt

Verwarring alom in de Tour. Jasper Philipsen (28) sprintte naar een mooie derde plaats, maar de jury declasseerde hem plots zonder erg duidelijke aanleiding. Zijn team Alpecin-Premier Tech ging om uitleg vragen, en dat loonde: de jury kwam op zijn passen terug en gaf Philipsen zijn derde plaats terug. “Het is bijzonder fijn dat ze hun fout toegeven.”

Het Laatste Nieuws

Verdachte van schietpartij in Duitsland is dood teruggevonden in gevangeniscel

De vermoedelijke dader van de dodelijke schietpartij van eind juni in een zorginstelling in het Duitse Stade, is dood teruggevonden in zijn cel. Dat meldt het ministerie van Justitie van Nedersaksen.

Gazet van Antwerpen

Razendspannende strijd voor het podium en één renner die naar beneden tuimelt: dit is het klassement na slopende Vogezenrit

De Col du Haag heeft voor enkele veranderingen gezorgd in het algemene klassement van de Tour de France. Tussen de derde plaats van Remco Evenepoel en de zevende plaats zit amper 45 seconden. Ook Jonas Vingegaard, die 34 seconden voor Evenepoel staat, is nog niet zeker van zijn tweede plaats. Tom Pidcock betaalt de prijs voor zijn inspanning van gisteren

Het Nieuwsblad

“U wil de posts van Trump als eerste zien? Da’s dan 100.000 dollar per maand”

Trump Media heeft besproken om beleggers en financiële instellingen tot 100.000 dollar per maand te laten betalen voor snellere toegang tot berichten van de Amerikaanse president Donald Trump op Truth Social. Dat zeggen bronnen die vertrouwd zijn met de gesprekken.

Het Nieuwsblad

Ook bij eiceldonoren werd wettelijke limiet van zes gezinnen overschreden

Net zoals bij zaadceldonoren werd ook bij eiceldonoren de wettelijke limiet van zes gezinnen overschreden. Dat meldt VRT NWS op gezag van het Federaal Agentschap voor Geneesmiddelen en Gezondheidsproducten (FAGG). Het gaat om twee overschrijdingen binnen eenzelfde fertiliteitscentrum.

Het Nieuwsblad

Lockheed Martin kijkt naar Europa voor productie goedkopere Patriot-raketten

De Amerikaanse defensiereus Lockheed Martin gaat een goedkopere variant maken van zijn Patriot-raketten. Met de productie van de PAC-3 ACE, mogelijk in Europa, wil hij klanten een betaalbaarder alternatief bieden om massale luchtaanvallen te counteren.

De Tijd

De spiegelvijver ligt droog en dat is tekenend voor Trumps beleid: proberen te fixen wat andere presidenten niet is gelukt, maar compleet de mist ingaan

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Wout Nuyttens blikt terug op twee weekends Leuven Beach: “Je kan het bijna een volksfeest noemen”

Leuven Beach kende zondag zijn ontknoping met de finaledag van de zevende BK-manche. Wout Nuyttens sneuvelde een dag eerder al in de kwartfinale, maar blikt toch tevreden terug op twee weekends beachvolleybal van de bovenste plank in eigen stad.

Het Nieuwsblad

Blauwalgen gespot op Schulensmeer in Lummen: gemeente kondigt recreatieverbod af

Er zijn opnieuw blauwalgen op het Schulensmeer. De algen werden deze middag opgemerkt op het meer. De gemeente Lummen heeft een recreatieverbod afgekondigd voor activiteiten op en in het water. De voorbije zomers kampte het Schulensmeer ook met blauwalgen.

VRT NWS

“Villarreal duwt door voor Rode Duivel Nicolas Raskin” – Club Brugge-target Yannik Engelhardt trekt naar Freiburg

Tijdens het WK maken heel wat spelers een transfer. In deze liveblog mist u niets van alle nationaal en internationaal transfernieuws.

Het Laatste Nieuws

Gestrikt | ‘Washing Machine’ voor Caroline Gennez

Elke week krijgt iemand in het nieuws een ongevraagd cadeau. Deze week is dat Vlaams minister van Welzijn en Gelijke Kansen Caroline Gennez, die een podcast van 800.000 euro lanceerde.

De Tijd

Strandredders moesten tijdens eerste helft van juli al 53 zwemmers uit de zee redden: “Tien in onbewaakte zone”

De strandredders hebben een razend drukke start van de zomer achter de rug: tijdens de eerste twee weken van juli moesten al 53 zwemmers uit het water gered worden. Tien daarvan bevonden zich in een onbewaakte zone. Dat blijkt uit cijfers van het IKWV.

Gazet van Antwerpen