Beste restaurant ter wereld heropent met nieuwe chef na beschuldigingen tegen voormalige eigenaar

Het wereldberoemde sterrenrestaurant Noma sloot in 2024 definitief de deuren, na aantijgingen van serieus wangedrag tegen toenmalig chef-kok René Redzepi. Maar zo definitief bleek het dan toch niet te zijn. Het toprestaurant “keert terug naar huis”, de Deense hoofdstad Kopenhagen, mét een nieuwe chef aan het roer. 

Meer krantenkoppen in België

Visboer Chriff en zijn studerende zoon Amin (24) kwamen om bij brand in Anderlecht: “We hoopten dat ze nog uit de loods waren geraakt, maar kregen geen enkel teken”

Mohamed Cherif Bakkali en zijn 24-jarige zoon Amin behoren tot de slachtoffers van de verwoestende brand die afgelopen weekend door een loods in Anderlecht raasde. De visboer en zijn studerende zoon waren een levering vis aan het sorteren toen het vuur uitbrak. “We hebben alle ziekenhuizen afgebeld, in de hoop dat ze ergens werden opgevangen of verzorgd. Maar tevergeefs”, getuigt

Lees meer »

“18.000 euro huur naar eigen rekening”: audit toont hoe personeel in Sint-Joost sociale woningen aan familie en vrienden gaf

Bij een sociaal verhuurkantoor in de Brusselse gemeente Sint-Joost-ten-Node deelden medewerkers jarenlang sociale woningen uit aan vrienden en familie. Meer dan 18.000 euro huurgeld werd overgeschreven naar de persoonlijke rekening van een medewerker en aan familieleden. Dat blijkt uit een audit waarover Bruzz schrijft en die ook onze redactie kon inkijken. Het verhuurkantoor is in december vorig jaar failliet verklaard.

Lees meer »

Zomerbar De Thebusse pakt uit met nieuwe attractie: “Een maïsdoolhof is uniek voor deze streek”

Zomerbar De Thebusse op Stene is voor het tweede jaar op rij opnieuw open in Stene (Oostende). Vanaf 1 juli komt daar een nieuwe attractie bij. Kinderen van alle leeftijden zullen zich kunnen uitleven in het maïsdoolhof naast de bar.
The post Zomerbar De Thebusse pakt uit met nieuwe attractie: “Een maïsdoolhof is uniek voor deze streek” appeared first

Lees meer »

Zwitsers Brexit op til? Zondag referendum over bevolkingsplafond in Zwitserland

De Zwitsers trekken zondag naar de stembus om zich uit te spreken over de toekomst van immigratie naar het Alpenland. Onder de noemer “Nee tegen een Zwitserland met 10 miljoen inwoners” legt de rechts-conservatieve en nationalistische Zwitserse Volkspartij (SVP/UDC), de grootste partij in het land, Zwitsers de vraag voor of er een maximale bevolkingsgrootte moet komen. Het belooft een nagelbijter

Lees meer »

Hoofdinspecteur politie Antwerpen staat zelf terecht voor cocaïnegebruik: “Waar staan we dan met de war on drugs?”  

Een 43-jarige hoofdinspecteur van de politie Antwerpen uit Grobbendonk riskeert zelf een veroordeling voor het gebruik van cocaïne. Zijn contactgegevens stonden in de gsm van een dealer, met een figuurtje van de politie erbij. “Dit is niet alleen schadelijk voor de politie, maar ook voor alle collega’s die geen verdovende middelen gebruiken”, zei de openbare aanklager maandag op de rechtbank

Lees meer »

IN KAART Moeten we ons zorgen maken over TFA in het drinkwater? “Schadelijk voor vruchtbaarheid en ongeboren kind”

Trifluorazijnzuur (TFA), dat ook aanwezig is in ons drinkwater, is mogelijk schadelijk voor de vruchtbaarheid en ongeboren kinderen. Dat zegt het Europees Agentschap voor Chemische Stoffen (ECHA) op basis van recente wetenschappelijke inzichten. “We moeten op zoek gaan naar alternatieven”, waarschuwt toxicoloog Greet Schoeters. De TFA-waarden in het drinkwater in West-Vlaanderen liggen onder de Vlaamse norm van 15,6 microgram per

Lees meer »

“Je kan dit haast buitenaardse wolken noemen”: zeldzame lichtende nachtwolken duiken weer op boven Vlaanderen

Elk jaar maak je bij de start van de zomer kans om een bijzonder weerfenomeen te zien: de lichtende nachtwolk. Afgelopen nacht was het al zover boven Vlaanderen. HLN-wetenschapsexpert Martijn Peters legt uit hoe deze zeldzame wolk ontstaat en wanneer je het best op een heldere avond even naar boven kijkt. “Je kan dit haast buitenaardse wolken noemen.”

Lees meer »

“Willen terug iets organiseren voor de Wervikse jeugd”: vier vrienden brengen met ‘techno open air’ concept uit de grootsteden naar Wervik

Wervikanen Julian (23), Kwinten (23), Guillaume (21) en Arthur (25) nemen het heft in eigen handen en organiseren op 20 juli in JH BeePee de allereerste 2BACCO OPEN AIR. Met het concept brengen ze de technofeesten van de grootsteden naar Wervik. De opbrengst gaat voor een deel naar het jeugdhuis, dat recent nog aan de alarmbel trok door een tekort

Lees meer »

Okra Oostrozebeke blaast 75 kaarsjes uit: “Ons succes steunt op een sterk team en een uitgebreid activiteitenaanbod”

Met ruim 400 leden behoort Okra Oostrozebeke tot de grootste en meest actieve verenigingen van de gemeente. Dankzij een gevarieerd activiteitenaanbod, een sterke bestuursploeg en de inzet van talrijke vrijwilligers blijft de vereniging groeien en vinden ook steeds meer jonggepensioneerden de weg naar Okra. Dit jaar viert de vereniging haar 75-jarig bestaan, een mijlpaal die op vrijdag 19 juni feestelijk

Lees meer »

De Deureduwers trekken op driedaagse naar Normandië

De Deureduwers, de vriendengroep met een groot benefietgehalte en een duidelijke link naar het bedrijfsleven, trok met 58 enthousiaste deelnemers naar Normandië. Het werd een geslaagde trip die laveerde tussen cultuur, geschiedenis en culinaire verwennerij. Op het programma stonden onder meer een boottocht in Clairmarais en bezoeken aan Arromanches-les-Bains, het Amerikaanse kerkhof van Omaha Beach, …
The post De

Lees meer »

Slachtoffers reageren opgelucht na uitspraak: Paolo Falzone schuldig aan doodslag op zeven personen

In de expohallen van Bergen is Paolo Falzone (38) schuldig bevonden aan doodslag op de 7 dodelijke slachtoffers van het carnavalsdrama in Strépy. Hij is niet schuldig bevonden aan de moord op Frédéric D’Andrea, wat zijn nabestaanden wel hadden gevraagd. Zijn passagier, Antonino Falzone, is ook schuldig bevonden aan het niet verlenen van hulp aan een persoon in nood. Volg

Lees meer »