Experiment geslaagd: 5.300 jaar oude darmgist van ijsmummie Ötzi blijkt perfect voor vers brood (en straks ook bier)

12:58
4 juni 2026
Het Laatste Nieuws
Buitenland

Hij stierf ruim 5.000 jaar geleden in de ijzige kou van de Alpen, maar op microscopisch niveau is de beroemdste ijsmummie ter wereld nog altijd springlevend. Wetenschappers ontdekten oeroude gist in zijn darmen en lieten het daar niet bij: ze kweekten het op en bakten er zelfs een perfect zuurdesembrood mee. Een ‘prehistorisch’ broodje Ötzi, durf jij het aan?

Meer krantenkoppen in België

Een acute ontsteking van de appendix zoals bij Laura Tesoro, hoe herken je dat? En waarvoor dient dat stukje van ons lichaam nu eigenlijk?

Gezondheid voor alles. En dus is er waarschijnlijk voor het eerst een coach afwezig tijdens de finale van ‘The voice’ nadat bij Laura Tesoro met spoed haar appendix werd verwijderd. “Als je pijn voelt rond de navel die dan uitstraalt naar de rechteronderbuik, ga je best naar de dokter.”

Het Nieuwsblad

Sinksenfoor opent deuren vroeger voor 1.800 mensen met een beperking: “Ik wil alle attracties uitproberen”

Zo’n 1.800 mensen met een beperking konden vandaag al vanaf 13 uur terecht op de Sinksenfoor in Antwerpen. De kermis opende speciaal voor hen enkele uren vroeger dan normaal, zodat ze gratis in een rustigere omgeving van de attracties konden genieten. Het initiatief bestaat al meer dan 20 jaar en groeit nog elk jaar.

VRT NWS

Lidl gaat in eerste instantie maar helft van de winkels op zondag openen

Lidl is momenteel van plan maar de helft van de supermarkten op zondag open te houden. Dat bevestigt de discounter. Op termijn is het de bedoeling de zondagsopeningen in alle winkels door te voeren.

Gazet van Antwerpen

Belg koopt steeds vaker online en daar profiteren vooral buitenlandse platformen als Shein en Temu van

Belgen shoppen steeds vaker online, maar het zijn vooral buitenlandse platformen zoals Shein en Temu die daar de vruchten van plukken. Vorig jaar gaven we 18,3 miljard euro online uit, een stijging van 5,4 procent. Dat blijkt uit het nieuwste jaarrapport van de Belgische e-commercefederatie Becom.

VRT NWS

Trio veroordeeld na vechtpartij in bordeel, man haalde uit met gebroken glas

Drie mannen krijgen tot vier maanden met uitstel voor een vechtpartij in een privébar in Izegem. Een van hen haalde uit met een gebroken fles en duwde iemand glasscherven in het gezicht. “Maar het waren wederzijdse slagen.”
The post Trio veroordeeld na vechtpartij in bordeel, man haalde uit met gebroken glas appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

40.000 kubieke meter grond moet worden uitgegraven: langverwachte heraanleg Hopmarkt Asse gestart

In Asse zijn de werken gestart voor de heraanleg van de Hopmarkt. Het is een enorme bouwwerf waar over enkele jaren een nieuw dorpscentrum zal staan. Er komen 85 appartementen, 6 woningen en een ondergrondse parking. De eerste bewoners zullen hun intrek nemen in 2028.

VRT NWS

‘Deportatie’ doet denken aan het nazisme, terwijl ze net alle moeite doen om ‘remigratie’ af te schilderen als vredelievend en democratisch

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Geen geld voor Capitoolbestormers: regering-Trump schrapt omstreden compensatiefonds na vonnis rechtbank

Volg alle ontwikkelingen over het presidentschap van Donald Trump in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

“Ik sta terug in 1979, alles gaat herbeginnen”: broer van 1 van slachtoffers Freddy Horion reageert op toekenning enkelband

Johan Steyaert, de broer van slachtoffer Roland Steyaert, reageert aangeslagen op de beslissing om Freddy Horion met een enkelband naar een forensische zorginstelling te sturen. Horion werd in 1980 veroordeeld tot levenslang voor onder meer de moord op 5 leden van het gezin Steyaert. "Ik ben sprakeloos", zegt Johan.

VRT NWS

Syrische man krijgt levenslang voor steekincident met terroristisch motief in Bielefeld

De rechtbank in Düsseldorf heeft een Syrische man tot levenslang veroordeeld voor een steekincident met terroristisch motief. De man stak vorig jaar 4 mensen neer in Bielefeld in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen. Hij bleek in Syrië al 2 mensen te hebben gedood in opdracht van de islamistische terreurorganisatie IS.

VRT NWS

Hannes Timmerman (KBC Sint-Michiels) leeft op een wolk na verkiezing tot de beste krachtballer van het jaar: “Niet evident als verdediger”

Hannes Timmerman (35) is door de krachtbalfamilie uitgeroepen tot beste speler van het jaar. De aanvoerder van KBC Sint-Michiels is één van de architecten van de Brugse succesploeg die voor het tweede jaar op rij na de titel ook de beker veroverde. De dertiger werd voor die prestatie ook individueel beloond door zijn collega’s.

Het Nieuwsblad

Advocatenkantoor van Vlaamse start-upscene vindt onderdak bij concurrent Moore Law

14:00 Het advocatenkantoor Moore Law, dat gelinkt is aan de gelijknamige consultant, blijft uitbreiden met de overname van zijn Antwerpse sectorgenoot Four & Five. Dat maakte de voorbije jaren naam met zijn…

De Tijd

“Zou op dit moment gewoon willen stoppen met tennissen”: Aryna Sabalenka is hoopje ellende na verrassende inzinking en exit

In deze liveblog blijft u op de hoogte van alle tennisnieuws en de uitslagen van onze Belgen.

Het Laatste Nieuws

Europa wil minder afhankelijk worden van Amerikaanse en Aziatische technologie

16:18 De Europese Commissie heeft een pakket voorstellen gelanceerd om de Europese Unie minder afhankelijk te maken van buitenlandse technologiebedrijven.

De Tijd

Vosta Staden pakt uit met vier dames- en elf jeugdploegen: “Groei willen we de komende jaren verderzetten”

Volleybalclub Vosta Staden blijft jaar na jaar verder groeien. Volgend seizoen starten ze met vier damesploegen, elf competitieve jeugdploegen en de eigen volleybalschool waar de allerkleinsten vanaf 5 jaar op een speelse manier kennismaken met volleybal. Met de beker erbij treden ze in totaal met 23 ploegen aan in de West-Vlaamse volleybalwereld.
The post Vosta Staden pakt uit met

Krant van West-Vlaanderen

Magali Kempen stoot door naar kwartfinales in het dubbelspel, viervoudig winnares Iga Swiatek uitgeschakeld in vierde ronde van het enkelspel

In deze liveblog blijft u op de hoogte van alle tennisnieuws en de uitslagen van onze Belgen.

Het Laatste Nieuws

Opnieuw drie doden bij Amerikaanse aanval op vermoedelijke drugssmokkelaars

Het Amerikaanse leger heeft zaterdag een nieuwe aanval uitgevoerd op een boot met vermoedelijke drugssmokkelaars in de Stille Oceaan. Daarbij zijn drie mannen omgekomen, melden Amerikaanse verantwoordelijken. Het totale aantal doden sinds het begin van het offensief van de regering-Trump in september stijgt zo tot meer dan 200, blijkt uit een telling van het Franse persbureau AFP.

Gazet van Antwerpen

Geen vierde titel op rij voor Sint-Truiden, wel de eerste voor Hubo Handbal: “Op de belangrijke momenten stonden we er”

We hebben een nieuwe kampioen in het vrouwenhandbal. Geen vierde dubbelslag op rij voor Sint-Truiden, wel de eerste landstitel voor Hubo Handbal. “En daarmee rondt de fusieploeg een fantastisch seizoen af”, benadrukt Mirthe Boiten van de kersverse kampioen. “De mannen wonnen de Beker van België, wij voegen daar nog een Belgische titel aan toe.”

Het Nieuwsblad

Franse artiesten keren zich tegen Centre Pompidou Hanwha

17:38 In Seoul opent donderdag het Centre Pompidou Hanwha de deuren met een grote tentoonstelling over het kubisme. In een open brief roepen ruim honderd Franse kunstenaars op tot een boycot van het kunsten…

De Tijd

Britse politie herbekijkt antiracismerichtlijnen na dood van Henry Nowak

De Britse politie herbekijkt haar antiracismerichtlijnen na de omstreden dood van een 18-jarige student. Henry Nowak werd vorig jaar stervend in de boeien geslagen omdat zijn aanvaller hem ten onrechte had beschuldigd van racistische beledigingen. Dat meldt de politie.

Gazet van Antwerpen

Jonge chefs van Element vinden nieuwe locatie voor restaurant VUUR: “Toekomst is verzekerd”

Nauwelijks enkele dagen na het verspreiden van een oproep om de jongeren van de richting Food uit Element aan een nieuwe locatie te helpen voor hun restaurant VUUR, viel er een oplossing uit de bus. Meer nog: twee oplossingen: een voor de korte en een voor de lange termijn.
The post Jonge chefs van Element vinden nieuwe locatie voor

Krant van West-Vlaanderen

VIDEO. “Wie is deze kerel?”: Erling Haaland niet opgezet met kandidaat-voorzitter van Real Madrid die plots transfer van Noorse spits aankondigt

De strijd om het voorzitterschap van Real Madrid is in alle hevigheid losgebarsten. Presidentskandidaat Enrique Riquelme heeft voor flinke ophef gezorgd met harde uitspraken over aartsrivaal FC Barcelona en een opmerkelijk optreden omtrent Erling Haaland.

Het Nieuwsblad

OPROEP. Nieuwe regels over loontransparantie komen eraan: wil jij getuigen over je salaris en hoe tevreden je bent?

Volgende week gaat de nieuwe regelgeving over ‘loontransparantie’ in en kan u aan uw baas vragen wat uw collega’s verdienen. Zie jij het zitten om nu al open kaart te spelen en met foto te getuigen over jouw salaris en hoe tevreden je daarmee bent? Laat het ons weten via onderstaand formulier of via mail naar [email protected].

Het Nieuwsblad

Duitse vrouw breekt Belgisch wereldrecord en loopt 367 dagen lang elke dag een marathon

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen