Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Populaire strandbar Pura Vida in Knokke-Heist bestaat 10 jaar: “Moest me jaar bewijzen voor ik de zaak mocht overnemen”
Feest bij Pura Vida in Knokke-Heist. De populaire strandbar bestaat precies 10 jaar en dat laat uitbater Frederik Torresan (39) niet zomaar passeren. In juni geeft Frederik 58 gratis cocktails weg. Geen toeval, want 58 jaar geleden startte zijn – hou u vast – schoongrootmoeder Sonia Malschaert (79) het toenmalige Sonia Beach. “Ze wíst dat ik een horeca-achtergrond had, maar
