Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Sergio Herman sluit zijn twee Antwerpse restaurants, waaronder sterrenzaak Le Pristine
Sergio Herman stopt met zijn sterrenzaak in Antwerpen. Restaurant Le Pristine in de Lange Gasthuisstraat sluit de deuren eind dit jaar. Ook zijn exclusieve private kitchen in de Verlatstraat, PrivéPrivée, houdt ermee op. “Na enkele intense en inspirerende jaren voel ik de nood om meer tijd te maken”, zegt de topchef.
