Anthony Stoop en Julie Van Gool wisten heel goed wat hun ambitie was toen ze maandag naar de Handelsbeurs trokken. En ze maakten die ook waar: de eerste Michelinster voor Komaf in Wommelgem is binnen.
Analyn (39) en Koen (56) runnen al elf jaar Slaaphuisje bij hun tuinbouwbedrijf: “Een stukje Filipijnen in Hooglede”
In 2008 leerde tuinbouwer Koen Saelens in de Filipijnen zijn echtgenote Analyn kennen, ze stapten al snel in het huwelijksbootje. Analyn werkt ook mee in het tuinbouwbedrijf van haar man, maar met het Filipijns Slaaphuisje creëerde ze ook een stek waar ze zelf haar stempel op kan drukken. “De mensen komen hier vooral voor de romantische, intieme sfeer.”
The
