In de Katelijnestraat in Brugge openen Emile Delanote (36) en zijn vrouw Joy (45) hun nieuwe restaurant The Fat Swan. Het koppel wil het bewust kleinschalig aanpakken: geen uitgebreide kaart, wel zes zorgvuldig gekozen hoofdgerechten die elke maand volledig vernieuwen.
The post Emile (36) en Joy (45) openen gloednieuw restaurant in de Katelijnestraat: “Dat we dit samen kunnen doen, is ideaal” is provided by KW.be.
