“Fysiek geweld en vernedering kunnen niet”: West-Vlaamse sterrenchefs over grensoverschrijdend gedrag in de keuken van Noma

14:15
13 maart 2026
Krant van West-Vlaanderen

René Redzepi, de Deense chef van het bekende Michelin-restaurant Noma, stapt op na beschuldigingen van verbaal en fysiek geweld tegenover zijn personeel. “Fysiek geweld in de keuken zal ik nooit goed praten. Maar dat het er tijdens stressmomenten eens luider aan toe gaat, is moeilijk te vermijden”, vindt Michael Vanderhaeghe, chef van Hostellerie Saint Nicolas.

The post “Fysiek geweld en vernedering kunnen niet”: West-Vlaamse sterrenchefs over grensoverschrijdend gedrag in de keuken van Noma is provided by KW.be.

Meer krantenkoppen in België

CEO Talks: Stel uw vraag aan Maarten Michielssens (EnergyVision)

17:21 Donderdag 7 mei op het middaguur is Maarten Michielssens van EnergyVision te gast in onze CEO Talks. U kan nu al vragen stellen aan de topman van het energiebedrijf.

De Tijd

Provincie vernieuwt camping van De Gavers in Geraardsbergen: groener met tiny houses en boomhutten

De provincie Oost-Vlaanderen gaat de camping op het domein De Gavers in Geraardsbergen grondig vernieuwen. De camping wordt onthard en vergroend, met meer voorzieningen en verschillende vormen van kamperen: denk aan boomhutten en tiny houses. In het voorjaar van 2029 wil de provincie starten met de werken.

VRT NWS

Arbeidscentrum voor mensen met psychische problemen komt in voormalig gebouw Voetbalbond in Hasselt

In Hasselt gaat de vzw Vistha een nieuw arbeidscentrum bouwen voor mensen met psychische problemen. In de voormalige gebouwen van de Belgische Voetbalbond in de Boekstraat zal er plaats zijn voor zo’n 200 mensen die opnieuw een plek proberen te vinden in de samenleving.

VRT NWS

Brandweer heeft natuurbrand op Nederlands militair oefenterrein onder controle

De brandweer heeft de natuurbrand op het militaire oefenterrein bij ‘t Harde op de Veluwe in Nederland onder controle. Dat meldt de Veiligheidsregio Noord- en Oost-Gelderland zaterdag.

Het Nieuwsblad

Prinses Ariane kiest voor zwaarste en meest prestigieuze opleiding in Nederland

Prinses Ariane (19), de jongste dochter van de Nederlandse koning Willem-Alexander en koningin Máxima, verrast met haar studiekeuze. Na de zomer start ze aan de Technische Universiteit Delft, waar ze lucht- en ruimtevaarttechniek zal studeren. Geen voor de hand liggende richting, maar wel eentje die perfect past bij haar uitgesproken interesse in wetenschap en technologie.

Het Nieuwsblad

Pommelien Thijs wint alweer award: jongste artiest ooit die 5 keer de AFAS Dome uitverkocht

Pommelien Thijs (25) valt in de prijzen. Ze is de jongste solo-artiest die de Antwerpse AFAS Dome vijf keer heeft uitverkocht. Daarom krijgt ze de be•at Award.

Het Laatste Nieuws

Wat bezielt mannen om hun vrouwen te drogeren en verkrachten? “Samenspel van lust en macht”

Seksueel geweld is een samenspel van seksuele en niet-seksuele factoren. De daad is seksueel, maar de drijfveren hangen ook samen met macht en dominantie. Dat zegt Rick Roels forensisch psychiater gespecialiseerd in zedenfeiten, naar aanleiding van CNN-onthullingen over een netwerk waarin mannen tips uitwisselden om hun vrouw te verdoven en te verkrachten.

VRT NWS

Kyara Linskens grijpt naast Russische titel

Post Content

Het Nieuwsblad

Sofia Costoulas neemt eerste tennishorde in Saint-Malo

Sofia Costoulas (WTA 151) heeft zich dinsdag geplaatst voor de tweede ronde (achtste finales) van het WTA 125-toernooi in het Franse Saint-Malo (gravel/115.000 dollar).

Het Nieuwsblad

Vijfde keer, goede keer? AKC/Luma hoopt na vier verloren finales op rij eindelijk beker te kunnen winnen: “Het zorgt niet voor extra druk”

1 mei is altijd een hoogdag in de korfbalwereld. Met AKC/Luma tegen Boeckenberg strijden de nummers één en twee uit de veldcompetitie vrijdag op het veld van AKC om de bekerwinst. Aanvoerders Jordan de Vogelaere (Boeckenberg) en Jarre de Ley (AKC/Luma) wikken en wegen hun kansen.

Het Nieuwsblad

Heule maakt zich op voor zesde editie van foodtruckfestival Café Mangé

Op zaterdag 2 mei vindt in het park van Heule de zesde editie van het foodtruckfestival Café Mangé plaats. Met een tweeduizendtal aanwezigen liep het Heulepark vorig jaar helemaal vol. Voor een nieuwe succeseditie houdt de werkgroep van de Tinekesfeesten vast aan de succesrecepten van de vorige jaren: foodtrucks, cocktails, een streepje muziek en vooral veel ambiance.
The post

Krant van West-Vlaanderen

Voor het eerst meer elektrische bedrijfswagens dan fossiele

16:37 Er rijden in ons land voor het eerst meer elektrische bedrijfswagens rond dan bedrijfswagens met een verbrandings- of hybride motor. In amper drie jaar tijd is het aantal elektrische salariswagens op …

De Tijd

Peter Vantoortelboom zet met Mibac Middelkerke Two stap naar derde provinciale: “Volgend jaar combineer ik dit met de heropgestarte damesploeg”

Na een succesvolle eindronde met de andere vice-kampioenen uit vierde provinciale, Rapid Langemark Two en BT Lauwe Two, mag Mibac Middelkerke Two promoveren naar derde provinciale. Coach Peter Vantoortelboom is heel tevreden over zijn ploeg en zal dit volgend seizoen combineren met de heropgestarte damesploeg.
The post Peter Vantoortelboom zet met Mibac Middelkerke Two stap naar derde provinciale: “Volgend

Krant van West-Vlaanderen

Anne (66) koopt voor de tweede keer blind een woning: “Als het de eerste keer beter was afgelopen, zat ik hier nu niet”

“De moed zakte me in de schoenen om nog eens op zoek te gaan naar een nieuwe woning.” Nadat haar woonst in Sint-Truiden onbewoonbaar werd verklaard, werd Anne (66) uit Gingelom door haar dochter ingeschreven voor ‘Blind gekocht’.

Het Nieuwsblad

Middelkerke en Glabbeek vieren hechte jumelage met geslaagde uitwisselingsdag: van een bezoek aan de kinderboerderij tot koffie en gebak

Onlangs trok een volle autocar met zo’n 50 enthousiaste deelnemers vanuit Middelkerke naar de zustergemeente Glabbeek.
The post Middelkerke en Glabbeek vieren hechte jumelage met geslaagde uitwisselingsdag: van een bezoek aan de kinderboerderij tot koffie en gebak appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

KOERSKALENDER VLAAMS-BRABANT. Merchtem en Duisburg openen vrijdag, zondag Korbeek-Lo en PK voor nieuwelingen in Heide-Linter

Vlaams-Brabant maakt zich op voor een druk koersweekend. Op 1 mei wordt gekoerst in Merchtem en Duisburg. Zondag kunnen de betere junioren terecht in Korbeek-Lo in een interclub in het kader van de Beker van België. Het PK voor nieuwelingen wordt georganiseerd in Heide-Linter, waar ook bij de meisjes-jeugd voor de provinciale titels wordt gestreden.

Het Nieuwsblad

“Het is tijd voor een opsteker”: na sleutelbeenbreuk en maanden revalideren wil nieuweling Wannes Descan op PK toch zichzelf opvolgen

Wannes Descan hoopt zaterdag op het PK voor tweedejaarsnieuwelingen in Wingene een streep te trekken onder een rotperiode. “Mijn basisconditie is in orde, maar ik mis nog een beetje snelheid en vertrouwen.”

Het Nieuwsblad

Sylvie Kreusch en Roméo Elvis slaan handen in elkaar voor Belgisch WK-lied: “Zelfs als de Belgen niet scoren, moet ons nummer dat wél doen”

Zij staat bekend als mysterieuze popnimf, hij als stoere rapper. En toch vonden Sylvie Kreusch (34) en Roméo Elvis (33) elkaar… op het voetbalveld. De twee lanceren samen het nieuwe Belgische WK-lied ‘Kiss the grass (allez, allez)’. “Dit kon niet met eender wie.”

Het Nieuwsblad

Honderd studenten geëvacueerd na brand in Antwerpse toren met studentenkoten

Het heeft vannacht gebrand in de Koningstraat in Antwerpen in een gebouw vol studentenkamers. Het vuur ontstond op de eerste verdieping. Een 100-tal studenten moest het gebouw uit voorzorg verlaten. De schade bleef beperkt tot 1 kamer.

VRT NWS

Fietsroute verbindt Damse kunstenaars tijdens Atelier in Beeld

Tijdens Atelier in Beeld in het weekend van 2 en 3 mei worden in heel Vlaanderen kunstateliers opengesteld voor kijklustigen. Ook in Damme zijn er werken van 44 kunstenaars te bekijken op maar liefst 12 locaties. Het stadsbestuur lanceert daarom een fietsroute van 24 kilometer die door Sijsele, Vivenkapelle, Moerkerke en Den Hoorn gaat. De kunstateliers …
The post

Krant van West-Vlaanderen

Team 2030 betreurt dat mobiliteitscommissie in Wervik niet doorging wegens amper één agendapunt: “Onbegrijpelijk”

De mobiliteitscommissie die maandagavond gepland stond in Wervik, werd geannuleerd wegens ‘gebrek aan agendapunten’. Voor de oppositiepartij Team 2030 is dit moeilijk te begrijpen.
The post Team 2030 betreurt dat mobiliteitscommissie in Wervik niet doorging wegens amper één agendapunt: “Onbegrijpelijk” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

“Waardevol en misschien zelfs noodzakelijk”: kernenergie kan reddingsboei zijn voor Antwerpse chemie

De federale regering moet proberen om het wegtrekken van de Antwerpse industrie en bijgevolg van de welvaart te stoppen. In dat licht is het voornemen van de regering-De Wever om de kerncentrales te nationaliseren en uit de handen van de Franse energiegroep Engie te nemen, een waardevolle en misschien zelfs noodzakelijke strategie.

Gazet van Antwerpen

Britten willen zich aansluiten bij Europese lening van 90 miljard euro voor Oekraïne

Volg alle ontwikkelingen over de oorlog in Oekraïne in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

“We hebben het onmogelijke gerealiseerd”: Wavria speelt na onwaarschijnlijke remonte ook komend seizoen in tweede provinciale

Wavria speelt volgend seizoen opnieuw in tweede provinciale. We herhalen: Wavria speelt volgend seizoen opnieuw in tweede provinciale. In januari stonden de troepen van coach Rudy Plompen nog troosteloos laatste met amper tien punten. Maar na een remonte vanjewelste, met negentien punten in de laatste tien matchen, werd op de slotspeeldag de redding dan toch een feit.

Het Nieuwsblad