Zo eet chef Kris Pollentier zijn hopscheuten het liefst: “Rauw met wat dressing”

Veertien Poperingse restaurants zetten ‘het Witte Goud’ op hun menukaart. Zo ook bij Manoir Ogygia. Hoe chef Kris Pollentier de hopscheuten zelf het liefst op zijn bord ziet, lees je hieronder.

The post Zo eet chef Kris Pollentier zijn hopscheuten het liefst: “Rauw met wat dressing” is provided by KW.be.

 

Meer krantenkoppen in België

KRB opent nieuw roeiseizoen met Brugge Boat Race: “Het masterroeien zit sterk in de lift”

Op zaterdag 28 februari en zondag 1 maart wordt voor de 31ste keer de Brugge Boat Race, de roeiklassieker tussen Nieuwegebrug en het Brugse Waggelwater georganiseerd. Een lange afstandsregatta voor zowel achtriemen met stuurman als kleine boottypes. “In totaal verwachten we in die twee dagen 592 of 248 vrouwelijke en 344 mannelijke roeiers uit zes landen.”
The post KRB

Lees meer »

Vermiste toerist dood aangetroffen in Tatra-gebergte

Na een zoektocht van meerdere dagen in het gebergte Hoge Tatra hebben Slovaakse reddingswerkers zaterdag het levenloze lichaam gevonden van een man. Alles wijst erop dat het gaat om de 30-jarige toerist die vorige week vermist raakte, na een rit met de kabelbaan.

Lees meer »

“Niet de cheque maar Fien Germijns is de hoofdprijs”: zo gaat het eraan toe achter de schermen van ‘De dag van vandaag’

“Fien, waar ben jij?” Dat is dé hamvraag van Bart Cannaerts elke avond vlak voor de finale van ‘De dag van vandaag’. Het antwoord zorgt steevast voor verrassende live-tv dankzij de heerlijk improviserende Fien Germijns met haar cadeaucheque en de altijd weer overdonderde kijker in pyjama. Hoe zo’n blitzoverval in zijn werk gaat, kon onze journalist zelf ondervinden, want hij

Lees meer »

“Dankzij Vertrouwenscentrum besefte ik dat het niet mijn schuld was”: Sara over hulp na misbruik door stiefvader

Sara* (34) was tussen haar 10e en 16e slachtoffer van seksueel en emotioneel misbruik door haar stiefvader en weet als geen ander hoe belangrijk het is dat een Vertrouwenscentrum Kindermishandeling snel kan ingrijpen. Toen haar moeder achter het misbruik kwam, schakelde zij het vertrouwenscentrum in. Waar Sara (toen nog) heel snel terechtkon voor een gesprek én opvolging.

Lees meer »

Wendy kreeg pas na 2 jaar diagnose en dat kostte bijna haar leven: nieuw plan moet diagnoses zeldzame ziekten versnellen

Patiënten met een zeldzame ziekte krijgen gemiddeld pas na 5 jaar de juiste diagnose: een nieuw plan van minister van Volksgezondheid Vandenbroucke (Vooruit) zet in op snellere diagnose en behandeling. Bij Wendy Vansteenkiste duurde de zoektocht 2 jaar. En die late diagnose heeft bijna haar leven gekost: "Geluk speelt een grote rol: dat je correct wordt doorverwezen en dat iemand

Lees meer »

Politie hoopt op effect camera’s na stijgend aantal diefstallen

Het aantal fietsdiefstallen in Oostende is met 14 procent gestegen. Er worden ook meer fietsen teruggevonden en naar schatting 60 procent daarvan keert terug naar de eigenaar. Het effect van de camera’s aan het station zal pas na de zomer kunnen gemeten worden.
The post Politie hoopt op effect camera’s na stijgend aantal diefstallen appeared first on KW.be.

Lees meer »

Vrouw (34) belandt met gezin in armoede na fout van verzekeringskantoor: “We leven op voedselpakketten van het OCMW”  

Een 34-jarige vrouw uit Maasmechelen is door een fout van haar verzekeringsmakelaar in zware financiële problemen terechtgekomen. Ze had een mooie carrière als zelfstandig fiscaal accountant, maar door ziekte kan ze niet meer werken. Na de diagnose bleek dat haar verzekering gewaarborgd inkomen niet correct afgesloten was. “Nu leven we op voedselpakketten van het OCMW.”

Lees meer »

Melodie (31) kon van dag op dag niets meer door zeldzame aandoening, nu lijkt er doorbraak te zijn: “We hebben veel over euthanasie gepraat”  

Melodie Wybouw (31) was altijd in beweging: werken, het huishouden doen, maar ook plannen maken voor de toekomst. Tot ze een jaar geleden van dag op dag niets meer kon. De toekomst die ze voor ogen had, viel plots in het water. Nu heeft ze ook nog de diagnose borstkanker erbovenop gekregen, maar net dat zou voor een doorbraak in

Lees meer »

KIJK. “Wij zullen het uiteindelijk opnemen tegen de drones”: onbemande robots maken nu al verschil aan het Oekraïense front

De oorlog in Oekraïne wordt steeds meer door technologie bepaald. Naast drones verschijnen nu ook UGV’s aan de frontlijn: onbemande grondvoertuigen die gevaarlijke missies overnemen van de soldaten. VTM NIEUWS-oorlogsjournalist Robin Ramaekers is in Pavlograd en trok mee op pad met het 108 Assault Battalion. En ook zij zien liever een robot naar het front trekken dan een van hun

Lees meer »

Akkoord over nieuwe wandelhangbrug tussen Fort van Eben-Emael en Ternaaien: “Met deel van opbrengst zullen we natuur in grensgebied Jeker-Maas herstellen”

De opbrengst van de wandelhangbrug ‘Passerelle van Caestert’ in de buurt van Kanne zal grotendeels gebruikt worden om de natuur te onderhouden en te herstellen. Dat zijn de natuurorganisaties Natuurpunt, Natagora en Natuurmonumenten overeengekomen. De opvallende brug is 200 meter lang en zweeft 50 meter boven het Albertkanaal. De opening ervan is gepland op 24 april.

Lees meer »