07:47 Na een lastig 2025 verwacht Deceuninck ook dit jaar geen snel en stevig herstel van de bouwmarkt in Europa en de VS. In Turkije lijkt de motor na een ‘bijzonder sterke tweede jaarhelft’ wel weer op ga…
Noma in zwaar weer, net voor Amerikaanse opening: topchef zelfs beschuldigd van fysiek geweld
Het wereldberoemde restaurant Noma ligt zwaar onder vuur, met opnieuw aantijgingen van psychisch en zelfs fysiek geweld onder personeel. “Ik hoor dat René Redzepi zwaar aangedaan is”, zegt een Vlaming die er vijf jaar de interne keuken leerde kennen.
