Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Na alweer zieke baby door Nestlé-melk: kunnen we nog wel vertrouwen op voedselcontroles?
Kunnen we de controles van grote voedingsreuzen nog vertrouwen nu een 2e baby besmet is geraakt na het drinken van Nestlé-melk? "Elk gevaar uitsluiten is onmogelijk", zegt Pauline Spagnoli, expert voedselveiligheid (UGent). Volgens haar hebben grote spelers zelfs een streepje voor als het op veiligheid aankomt.
